Giá cà phê hôm nay 21/11/2025: Giá cà phê trong nước đảo chiều giảm mạnh hơn 1.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 21/11/2025

Giá cà phê trong nước hôm nay

Khảo sát sáng 21/11 cho thấy, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt giảm mạnh, hiện cà phê trong nước giao dịch từ 112.500 - 113.500 đồng/kg. Cụ thể như sau:

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk ghi nhận mức giảm 1.200 đồng/kg so với ngày hôm qua, đạt mức 113.500 đồng/kg. Đắk Lắk là địa phương có mức giá cà phê thu mua cao nhất trên cả nước hôm nay.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai cũng quay đầu giảm 1.200 đồng/kg so với hôm qua, giao dịch ở mức 113.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng cũng bất ngờ giảm mạnh so với hôm qua 1.200 đồng/kg, giao dịch ở mức 112.500 đồng/kg.

Giá cà phê trên thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London tăng đồng loạt qua các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 1/2026 tăng mạnh 147 USD/tấn, đạt mức 4663 USD/tấn. Trong khi hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 119 USD/tấn, đạt mức 4351 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng ghi nhận sự tăng giá đồng loạt trong các kỳ giao hàng. Kỳ giao tháng 3/2026 tăng 2,55 cent/lb, lên mức 377,4 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng 2,3 cent/lb, đạt mức 332,65 cent/lb.

Dự báo mới của Climatempo cho thấy các vùng trồng cà phê của Brazil sẽ xuất hiện mưa lớn vào cuối tuần và kéo dài sang tuần tới, tạo áp lực giảm lên giá cà phê thế giới. Tuy nhiên, mức giảm được dự báo không quá mạnh do tồn kho toàn cầu đang ở mức thấp và thời tiết bất lợi tại Việt Nam làm chậm tiến độ thu hoạch. Theo ICE, tồn kho arabica được giám sát đã giảm xuống còn 396.513 bao vào ngày 19/11 mức thấp nhất trong gần hai năm. Tồn kho robusta cũng rơi về mức thấp nhất bốn tháng với 5.648 lô, phản ánh nguồn cung toàn cầu đang suy yếu rõ rệt.

Bối cảnh thị trường càng thêm áp lực khi Phó Tổng thống Brazil cho biết cà phê xuất khẩu sang Mỹ vẫn phải chịu mức thuế 40% do chính quyền Trump áp đặt trước đây, liên quan đến các cáo buộc nhằm vào cựu Tổng thống Bolsonaro. Điều này khiến triển vọng xuất khẩu của Brazil thiếu tích cực, dù sản lượng cũng đang bị ảnh hưởng bởi thời tiết mưa bão.

Trên sàn ICE, giá robusta kỳ hạn đã giảm trở lại sau hai phiên tăng mạnh, khi trước đó được hỗ trợ bởi lũ lụt ở Việt Nam và kỳ vọng nhu cầu từ Mỹ cải thiện. Tại miền Trung Việt Nam, mưa lớn kéo dài gây lũ và sạt lở khiến ít nhất 8 người tử vong. Nhiều vùng trũng ở Đắk Lắk bị ngập sâu, tiến độ thu hoạch robusta mới đạt khoảng 10–15%. Nông dân cần thời tiết khô ráo để phơi cà phê, nhưng cơ quan khí tượng cảnh báo mưa lớn còn tiếp diễn, làm tăng rủi ro lũ quét và sạt lở trong thời gian tới.