Giá cà phê cập nhật lúc 06:03:08 ngày 16/12/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tiếp tục giảm mạnh 1.900 – 2.200 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 96.700 – 97.500 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới nối dài đà giảm so với cuối tuần trước trên cả hai sàn chủ chốt London và New York. Theo đó, trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 1/2026 giảm 80 USD/tấn (-1,93%), xuống còn 4.042 USD/tấn. Cùng chiều, giá cà phê arabica tại hợp đồng tháng 12/2025 giảm 9,50 cent/lb (-2,38%), xuống 387,70 cent/lb.
 |
| Giá cà phê hôm nay 16/12/2025: Giá cà phê trong nước và thế giới tiếp đà giảm sâu |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát sáng 16/12 cho thấy, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục giảm mạnh 1.900 – 2.200 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 96.700 – 97.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá thu mua cà phê tại Đắk Nông giảm 2.000 đồng/kg, xuống còn 97.500 đồng/kg. Tại Đắk Lắk giảm 1.900 đồng/kg, đưa giá cà phê về mốc 97.300 đồng/kg.
Trong khi đó, giá cà phê tại Gia Lai ghi nhận mức giảm mạnh nhất, lên tới 2.200 đồng/kg, xuống còn 96.800 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá giao dịch cà phê cũng giảm 2.000 đồng/kg, xuống chỉ còn 96.700 đồng/kg – mức thấp nhất trong khu vực.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 16/12/2025 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Kết thúc phiên giao dịch trực tuyến, trên sàn London, giá cà phê robusta tiếp đà giảm so với cuối tuần trước. Cụ thể, tại hợp đồng giao tháng 1/2026 giảm 80 USD/tấn (- 1,93%), xuống mức 4.042 USD/tấn; kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 76 USD/tấn (- 1,89%), xuống mức 3.923 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 82 USD/tấn (- 2,07%), xuống mức 3.854 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 16/12/2025 lúc 06:35:02 |
Cùng chiều giảm, giá cà phê arabica trên sàn New York giảm từ 6.45 – 9.50 cen/Ib. Cụ thể, kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 9.50 cent/Ib (- 2,38%), xuống 387.70 cent/Ib; kỳ tháng 3/2026 giảm 9 cent/Ib (- 2,43%), xuống mức 360.30 cent/Ib; kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 8.60 cent/Ib (- 2,42%), xuống 344.75 cent/Ib;…
 |
| Cập nhật: 16/12/2025 lúc 06:35:02 |
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), những ngày đầu tháng 12/2025, giá cà phê thế giới tiếp tục giảm dưới tác động đồng thời của yếu tố cung – cầu và tài chính. Nguyên nhân trực tiếp đến từ áp lực nguồn cung gia tăng khi vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2025 - 2026 tại Việt Nam – quốc gia cung ứng robusta lớn nhất thế giới bước vào cao điểm làm gia tăng lo ngại dư cung trong ngắn hạn.
Bên cạnh đó, kỳ vọng Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) duy trì mặt bằng lãi suất qua đó làm giảm sức hấp dẫn của các mặt hàng định giá bằng USD, trong đó có cà phê. Hoạt động chốt lời, bán ra mạnh của các quỹ đầu cơ sau giai đoạn giá neo ở vùng cao càng khiến đà giảm được khuếch đại.
Tại thị trường trong nước, giá cà phê giảm mạnh do áp lực nguồn cung tăng nhanh tại các tỉnh Tây Nguyên khi thu hoạch bước vào cao điểm. Diễn biến đi xuống của giá cà phê thế giới kéo giá xuất khẩu giảm, buộc doanh nghiệp điều chỉnh giá thu mua. Cùng lúc, việc nông dân và thương lái đẩy mạnh bán ra sau giai đoạn giá cao đã khiến giá nội địa giảm nhanh hơn.
Theo Cục Hải quan, tháng 11/2025, Việt Nam xuất khẩu 88,8 nghìn tấn cà phê, thu về 507,6 triệu USD, tăng mạnh so với cả tháng trước và cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu đạt 1,40 triệu tấn, trị giá 7,94 tỷ USD, với mức tăng trưởng vượt trội về kim ngạch nhờ giá xuất khẩu duy trì ở mức cao.
Giới chuyên gia đánh giá, năm 2025 là một năm thành công của ngành cà phê Việt Nam khi xuất khẩu duy trì đà tăng tích cực, nhu cầu từ các thị trường chủ lực ổn định và chất lượng sản phẩm từng bước được cải thiện. Với nền tảng này, kim ngạch xuất khẩu cà phê năm 2025 được kỳ vọng đạt mức cao kỷ lục, tiếp tục đóng góp quan trọng cho tăng trưởng xuất khẩu nông sản.
