Giá cà phê cập nhật lúc 06:03:08 ngày 16/11/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê giữ đà giảm mạnh 2.300 – 2.700 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 108.700 - 110.500 đồng/kg.
Đóng cửa phiên hôm qua, thị trường cà phê quốc tế tiếp tục giảm mạnh. Cụ thể, trên sàn London, giá cà phê robusta giảm sâu, tại kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 120 USD/tấn (-2,74%), xuống 4.249 USD/tấn. Tại New York, giá cà phê arabica tại kỳ giao tháng 12/2025 giảm 1,90 cent/lb (-0,46%), còn 399,80 cent/lb;…
 |
| Giá cà phê hôm nay 16/11/2025: Giá cà phê Tây Nguyên giảm mạnh tới 2.700 đồng/kg |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát sáng 16/11 cho thấy, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên giữ đà giảm mạnh 2.300 – 2.700 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 108.700 - 110.500 đồng/kg.
Theo đó, sau khi điều chỉnh giảm 2.500 đồng/kg, tại Đắk Lắk và Đắk Nông (cũ) giá cà phê đã lùi về mốc 110.500 đồng/kg.
Trong khi đó, giá cà phê tại Gia Lai giảm mạnh nhất, giảm tới 2.700 đồng/kg, về mức 109.800 đồng/kg.
Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá thu mua cà phê thấp nhất ở mức 108.700 đồng/kg, giảm 2.300 đồng/kg.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 16/11/2025 |
Giá cà phê robusta trong nước những ngày gần đây đang chịu áp lực giảm khi nguồn cung tăng mạnh trở lại. Ở Tây Nguyên, nông dân bước vào giai đoạn thu hoạch rộ, lượng cà phê tươi đưa ra thị trường nhiều hơn khiến đà tăng giá trước đó bị chững lại.
Ngoài yếu tố mùa vụ, thị trường còn bị chi phối bởi biến động từ bên ngoài, nhất là các điều chỉnh thuế quan của Mỹ đối với nhóm hàng nông sản. Doanh nghiệp xuất khẩu cho biết giao dịch hiện khá dè dặt, nhiều đơn vị tạm thời “án binh bất động” để chờ diễn biến mới từ chính sách và giá thế giới.
Các chuyên gia cho rằng, nhu cầu robusta trên thị trường toàn cầu vẫn ở mức cao. Việc các nhà rang xay lớn tiếp tục chuyển từ arabica sang robusta do giá arabica leo thang kéo dài được dự báo sẽ hỗ trợ thị trường trong thời gian tới.
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần, thị trường cà phê quốc tế ghi nhận xu hướng giảm mạnh khi cả hai sàn kỳ hạn London và New York đồng loạt chìm trong sắc đỏ.
Trên sàn London, giá robusta giảm sâu ở toàn bộ các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 11/2025 mất 120 USD/tấn (-2,74%), xuống 4.249 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2026 cũng giảm 120 USD/tấn (-2,75%), còn 4.223 USD/tấn; kỳ hạn tháng 3/2026 tiếp tục lùi 118 USD/tấn (-2,77%), xuống 4.128 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 16/11/2025 lúc 06:40:01 |
Trên sàn New York, giá arabica tiếp tục xu hướng suy yếu, dù mức giảm nhẹ hơn so với robusta. Kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 1,90 cent/lb (-0,46%), còn 399,80 cent/lb; kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 0,25 cent/lb (-0,06%), xuống 374 cent/lb; kỳ hạn tháng 5/2026 mất 1,75 cent/lb (-0,48%), còn 356,90 cent/lb.
 |
| Cập nhật: 16/11/2025 lúc 06:40:01 |
Theo Bloomberg, thị trường cà phê thế giới ghi nhận biến động mạnh sau khi Tổng thống Donald Trump ký sắc lệnh miễn giảm thuế quan đối với thịt bò, cà chua, cà phê, chuối và hàng trăm mặt hàng thực phẩm khác. Động thái này nhằm hạ giá thực phẩm trong bối cảnh cử tri gây sức ép vì chi phí sinh hoạt tăng cao.
Sắc lệnh có hiệu lực hồi tố từ 13/11, giảm phần thuế “đáp trả” 10% với nhiều sản phẩm nhiệt đới. Tuy nhiên, riêng hàng nông sản Brazil - quốc gia cung cấp gần một phần ba lượng cà phê cho Mỹ vẫn phải chịu mức thuế bổ sung 40%, nâng tổng mức thuế lên tới 50%.
Theo Hiệp hội Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé), xuất khẩu cà phê sang Mỹ đã giảm 50% từ tháng 8 đến tháng 10, làm gián đoạn nghiêm trọng chuỗi cung ứng và đẩy giá cà phê kỳ hạn lên mức kỷ lục mới.
Mỹ hầu như không tự sản xuất được cà phê, nên thuế nhập khẩu cao đang làm tăng giá tiêu dùng và gây bất mãn trong dân chúng. Một số chuyên gia cho rằng việc chậm đạt được thỏa thuận với Brazil có thể liên quan tới quá trình chờ phán quyết của Tòa án Tối cao về tính hợp pháp của các mức thuế mà Mỹ áp đặt.
Trong bối cảnh Đảng Dân chủ thắng lợi tại New Jersey, New York và Virginia, nhiều nhà phân tích nhận định cử tri đang thể hiện sự lo ngại về giá cả tăng cao - yếu tố được cho là chịu tác động lớn từ chính sách thuế nhập khẩu của chính quyền Trump.
