Giá cà phê cập nhật lúc 05:52:04 ngày 11/8/2026 theo trang giacaphe.com, kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ 200 - 300 đồng/kg, dao động trong khoảng 96.600 – 97.300 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới chốt phiên giao dịch đầu tuần theo hai hướng ngược chiều. Trên sàn London, cà phê robusta tăng 23 - 29 USD/tấn, đưa kỳ hạn tháng 9/2026 lên 3.810 USD/tấn. Ngược lại, cà phê arabica New York giảm 0,43 - 0,97%, với kỳ hạn tháng 9/2026 xuống 332,30 cent/lb.
 |
| Giá cà phê hôm nay 11/8/2026: Giá cà phê Tây Nguyên tăng nhẹ, robusta vượt 3.800 USD/tấn |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên 11/8 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ 200 - 300 đồng/kg, dao động trong khoảng 96.600 – 97.300 đồng/kg. Cụ thể, Tại Đắk Nông (cũ), giá cà phê tăng 300 đồng/kg, lên mức 97.300 đồng/kg - cao nhất trong khu vực.
Tương tự, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng 300 đồng/kg, đưa giá thu mua lên mức 96.600 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng 200 đồng/kg, đạt mức 97.000 đồng/kg.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 11/8/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Kết thúc phiên giao dịch trực tuyến, giá cà phê robusta trên sàn London tăng nhẹ trở lại tại các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 23 USD/tấn (+0,61%), lên mức 3.810 USD/tấn; kỳ hạn tháng 11/2026 tăng 28 USD/tấn (+0,74%), lên mức 3.795 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2027 tăng 29 USD/tấn (+0,77%), lên mức 3.773 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 11/08/2026 lúc 05:52:04 |
Ngược chiều tăng, trên sàn New York, giá cà phê arabica đảo chiều giảm tại các hợp đồng giao hàng. Theo đó, hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 3.25 cent/lb (-0,97%), về mức 332.30 cent/lb; kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 2 cent/lb (-0,63%), xuống mức 313.90 cent/lb; hợp đồng tháng 3/2027 giảm 1.30 cent/lb (-0,43%), về mức 304.55 cent/lb.
 |
| Cập nhật: 11/08/2026 lúc 05:52:04 |
Giá cà phê thế giới tiếp tục neo ở vùng cao, dù nguồn cung niên vụ tới được dự báo dồi dào. Tuần trước, robusta tháng 9/2026 trên sàn London tăng nhẹ 0,1%, lên 3.787 USD/tấn, trong khi arabica tháng 9/2026 trên sàn New York tăng 1%, đạt 335,55 US cent/pound.
Theo Comunicaffe và báo cáo của Aziende Riunite Caffè (ARC), nghịch lý của thị trường nằm ở chỗ sản lượng tăng chưa đồng nghĩa nguồn cung thực tế đã dư thừa. Dự báo Brazil đạt 71,9 triệu bao, Việt Nam 32,5 triệu bao Robusta, Colombia 13,4 triệu bao và Ethiopia 12,1 triệu bao, nhưng tồn kho arabica được chứng nhận trên ICE chỉ còn 253.343 bao tính đến ngày 4/8, thấp nhất hơn hai năm.
Nguồn cung mới vì thế đang chủ yếu bù đắp lượng thiếu hụt tích tụ trước đó. Trong khi đó, nhiều nông dân tại Nam Mỹ và Đông Phi vẫn hạn chế bán ra sau hai năm thua lỗ, chờ mức giá thuận lợi hơn. Dòng hàng vì vậy chưa được cải thiện như kỳ vọng.
Thị trường còn chịu sức ép từ thời tiết Brazil và tiến độ thu hoạch chậm tại Colombia. ARC cho rằng nguồn cung arabica chế biến ướt hạn chế đang khiến các nhà rang xay khó tìm hàng cho nửa cuối năm. Đây là yếu tố giúp giá cà phê duy trì độ nóng dù triển vọng sản lượng đang tích cực.
