FAO: Giá thịt lợn thế giới tiếp tục giảm do nguồn cung châu Âu dư thừa

FAO: Giá thịt lợn thế giới tiếp tục giảm do nguồn cung châu Âu dư thừa

Theo báo cáo mới công bố của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), Chỉ số giá thực phẩm FAO (FAO Food Price Index - FFPI) đạt trung bình 130,3 điểm trong tháng 6/2026, giảm 0,3% so với tháng trước, phản ánh diễn biến trái chiều giữa các nhóm hàng nông sản chủ chốt trên thị trường quốc tế.

Trong nhóm thực phẩm, chỉ số giá thịt đạt trung bình 131 điểm, tăng 0,4% so với tháng 5 và cao hơn 4% so với cùng kỳ năm 2025. Động lực tăng chủ yếu đến từ mặt hàng thịt gia cầm khi nhu cầu nhập khẩu toàn cầu duy trì ở mức cao, trong khi nguồn cung tại Brazil – một trong những quốc gia xuất khẩu thịt gia cầm lớn nhất thế giới – bị thu hẹp.

Trái ngược với xu hướng trên, giá thịt lợn thế giới tiếp tục giảm trong tháng thứ hai liên tiếp. FAO cho biết áp lực giảm giá chủ yếu xuất phát từ nguồn cung dồi dào tại Liên minh châu Âu (EU), trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu tại một số thị trường châu Á suy yếu.

Bên cạnh đó, giá thịt bò cũng giảm nhẹ do giá xuất khẩu từ Australia – một trong những nhà cung cấp thịt bò lớn trên thế giới – đi xuống.

Ở nhóm ngũ cốc, chỉ số giá đạt trung bình 110,2 điểm trong tháng 6, giảm 3,5% so với tháng trước nhưng vẫn cao hơn 2,7% so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá lúa mì thế giới giảm 4,4% nhờ tiến độ thu hoạch được đẩy nhanh và triển vọng nguồn cung dồi dào tại khu vực Biển Đen. Trong khi đó, giá ngô giảm 6,2% do kỳ vọng sản lượng lớn tại các quốc gia xuất khẩu ở Nam Mỹ, cùng với giá dầu thô suy giảm làm giảm nhu cầu sử dụng ngô cho sản xuất nhiên liệu sinh học.

Ngược lại, chỉ số giá gạo tăng 3,2% trong tháng 6. Theo FAO, nhu cầu mạnh đối với gạo Indica tại châu Á, cùng những lo ngại về điều kiện thời tiết bất lợi và chi phí sản xuất gia tăng, đã hỗ trợ giá gạo trên thị trường quốc tế.

Đối với nhóm đường, chỉ số giá giảm xuống còn 89,7 điểm, thấp hơn 5,7% so với tháng trước và giảm 13,3% so với cùng kỳ năm 2025.

FAO cho biết giá ethanol nội địa tại Brazil tiếp tục giảm tháng thứ ba liên tiếp, khuyến khích các nhà máy ưu tiên sử dụng mía để sản xuất đường thay vì nhiên liệu sinh học. Cùng với đó, đồng real mất giá đã thúc đẩy xuất khẩu đường của Brazil, tạo thêm áp lực giảm lên giá đường thế giới.

Tuy nhiên, đà giảm của giá đường được hạn chế bởi những lo ngại về ảnh hưởng của hiện tượng El Niño đối với sản lượng mía tại hai quốc gia sản xuất lớn là Ấn Độ và Thái Lan trong niên vụ 2026–2027.

Trong khi đó, chỉ số giá dầu thực vật đạt trung bình 192 điểm, tăng 3,8% so với tháng trước và cao hơn 23,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá dầu cọ quốc tế phục hồi nhờ kỳ vọng nhu cầu nguyên liệu cho diesel sinh học tại Indonesia tăng mạnh, khiến lượng dầu cọ dành cho xuất khẩu có thể bị thu hẹp.

Ở chiều ngược lại, giá dầu đậu tương giảm nhẹ do áp lực nguồn cung từ Nam Mỹ và giá dầu thô suy yếu, trong khi giá dầu hướng dương nhìn chung duy trì ổn định.

Đối với các sản phẩm sữa, chỉ số giá của FAO đạt 117,4 điểm trong tháng 6, giảm 1,5% so với tháng trước và thấp hơn 24,5% so với cùng kỳ năm 2025. Giá hầu hết các sản phẩm sữa, gồm sữa bột tách béo, sữa bột nguyên kem, bơ và phô mai, đều ghi nhận xu hướng giảm.