Dự báo năm 2022 cho thị trường gạo Ấn Độ

09:43 01/01/2022

Ấn Độ - quốc gia đông dân bậc nhất thế giới - là đất nước nuôi trồng và tiêu thụ gạo hàng đâu thế giới đang đứng trước những tín hiệu không quá tích cực về chính ngành thế mạnh của mình.

Cơm nấu từ gạo Ấn Độ

Cơm nấu từ gạo Ấn Độ. (Ảnh: Indian Food)

Theo giới chuyên môn nước này, xuất khẩu gạo non-basmati của Ấn Độ trong năm tới có thể không đạt mức năm 2021 vì tất cả các quốc gia sản xuất gạo trên thế giới bao gồm Myanmar, Thái Lan, Việt Nam, Bangladesh và Pakistan đã có một vụ mùa tốt trong năm 2021. Hơn nữa, các đối thủ trên trong năm tới được dự báo sẽ hoát ra khỏi thảm họa Covid, tình hình hạn hán và tắc nghẽn cơ sở hạ tầng đồng nghĩa với việc sự phụ thuộc của họ vào nguồn cung gạo của Ấn Độ sẽ giảm xuống. Vào năm 2022 vì sản lượng gạo toàn cầu được ước tính sẽ cao hơn nên giá trị xuất khẩu gạo của Ấn Độ  không thể đạt được như năm 2021. So với tháng 10 vừa qua, giá gạo đã giảm 10 USD/tấn và giá sẽ còn điều chỉnh hơn khi tới tay người mua. Các nhà xuất khẩu Ấn Độ cho biết, các đơn hàng xuất khẩu gạo non-basmati giao tháng 12 đã giảm xuống khoảng nửa triệu tấn từ một đến 1,5 triệu tấn trong những tháng đầu năm 2022. Bên cạnh đó, giá gạo 5% tấm Ấn Độ ở thời điểm giữa tháng 11 vừa qua được báo giá ở mức 354 - 360 USD/tấn, đây là mức thấp nhất kể từ giữa tháng 8, giảm từ 359 - 364 USD một tuần trước đó (đầu tháng 11/2021). 

Theo số liệu dự kiến, sản lượng gạo vụ kharif (vụ thu) ​​sẽ đạt mức kỷ lục 107,04 tấn trong giai đoạn 2021-22 - cao hơn một chút so với mức 104,41 tấn của năm ngoái. Cùng với đó, giới chuyên môn Ấn Độ đánh giá xuất khẩu gạo non-basmati của nước này dự kiến sẽ đạt 14 triệu tấn trong năm 2022 - cao hơn một chút so với năm 2020 do ảnh hưởng của dịch bện khiến vận chuyển các container bị hạn chế. Năm 2021, nhu cầu gạo trên thế giới tăng, do nguồn cung giảm, các nhà xuất khẩu gạo của Ấn Độ nhận được nhiều các đơn đặt hàng từ khắp nơi trên thế giới. Tuy nhiên do chi phí vận chuyển cao và không có sẵn container đã khiến quá trình vận chuyển gạo non-basmati bị chậm trễ. 

Thêm vào đó, giới chuyên môn tại Hoa Kỳ đánh giá rằng sản lượng gạo của Thái Lan dự kiến ​​sẽ phục hồi trong niên vụ thị trường 2021-22 sau khi hai năm hạn hán kéo  dài, dự báo sản lượng gạo của Thái Lan sẽ đạt 21 triệu tấn trong năm 2021- 22. Tương tự, bất chấp hạn hán và lũ lụt ở một số vùng của Campuchia, sản lượng lúa trong vụ mùa mưa chính 2021-22 dự kiến ​​sẽ tăng, USDA cho biết. Sản lượng gạo của Campuchia ước tính đạt 9,61 triệu tấn trong năm 2021-22, tăng so với mức 9,48 tấn trong năm 2020-21.

Phương Trinh