Đây là chương trình nằm trong khuôn khổ Dạ Tiệc từ thiện Hiệp Hội Đầu Bếp 2018 với chủ đề "Đêm nhân ái" diễn ra vừa qua vào ngày 17/4/2018 tại Trung tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Queen Plaza Kỳ Hòa. Toàn bộ số tiền quyên góp được từ chương trình bao gồm đổi coupon, đấu giá từ thiện đã được công bố chính thức và bàn giao cho Làng Hòa Bình – Bệnh viện Từ Dũ Tp.HCM nhằm hỗ trợ trẻ em mồ côi, bị bỏ rơi và có hoàn cảnh đặc biệt, với số tiền trao tặng cụ thể là 5.707.960.000 đồng.
Buổi dạ tiệc quy tụ 100 đầu bếp trên thế giới đến từ Mỹ, Nhật, Hong Kong, Trung Quốc, Hàn Quốc,... Trong đó có đầu bếp nổi tiếng như Martin Yan, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh, các Á hậu Thùy Dung, Diễm Trang, H'Ăng Niê, cùng nhiều người đẹp, ca sĩ nổi tiếng như nghệ nhân Mai Đình Tới, Phan Lê Ái Phương,... Riêng HHVN Đỗ Mỹ Linh đảm nhận vai trò đại sứ của chương trình.
Lễ trao Quỹ từ thiện vừa được diễn ra vào 9h00 ngày 24 tháng 7 năm 2018 tại Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới Queen Plaza Kỳ hòa (16A Lê Hồng Phong – Phường 12 – Quận 10) với hoạt động nổi bật: Công bố tổng số tiền gây quỹ từ thiện từ dạ tiệc "Đêm Nhân Ái" vừa qua và lễ bàn giao quỹ từ thiện giữa Hội Chữ Thập Đỏ, Công ty cổ phần TMDV Hoàng Hải và đại diện bên nhận của Làng Hòa Bình – Bệnh Viện Từ Dũ.
Buổi lễ cũng là dịp để Hiệp Hội Đầu Bếp, Hội Chữ Thập Đỏ và đơn vị tổ chức gởi lời cảm ơn đến các nhà hảo tâm, quý doanh nhân, nhà tài trợ, quý doanh nghiệp đã cùng chung tay trong hành trình nhân ái đặc biệt này. Đây không chỉ là cột mốc cho những tấm lòng vàng mà còn là động lực tiếp thêm sức mạnh đến các cháu nhỏ có mảnh đời bất hạnh tại Làng Hòa Bình.
Tú Lan