Thứ năm 06/08/2026 01:25
Hotline: 024.355.63.010
Doanh nhân toàn cầu

Bước đi của nữ doanh nhân Trung Quốc vào thị trường đồ ăn vặt Việt

Trước tiềm năng của thị trường Việt, nữ doanh nhân Trung Quốc Liu Gengyan đang kỳ vọng phát triển chuỗi cửa hàng đồ ăn vặt tại Vệt Nam mang một phong cách chuyên nghiệp, khác biệt.

Trong những năm gần đây, thị trường Việt Nam chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ của các chuỗi cửa hàng đồ ăn vặt – một xu hướng từng bùng nổ tại Trung Quốc. Với lợi thế về dân số trẻ, nhu cầu tiêu dùng cao và sự cởi mở với ẩm thực quốc tế, Việt Nam đang trở thành điểm đến hấp dẫn của nhiều doanh nghiệp nước ngoài.

Nhận thấy thấy cơ hội và tiềm năng này, bà Liu Gengyan, Chủ tịch Công ty TNHH Shan Ye Zong Xiong đã quyết định mang hơn 200 thương hiệu đồ ăn vặt Trung Quốc đến Việt Nam, xây dựng một hệ thống cửa hàng bài bản và chuyên nghiệp. Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong ngành, bà Liu Gengyan không chỉ mang đến những sản phẩm chất lượng mà còn áp dụng mô hình kinh doanh chuỗi đồ ăn vặt đang rất thành công tại Trung Quốc vào thị trường Việt Nam.

Bên cạnh việc điều hành doanh nghiệp, bà Liu Gengyan còn giữ vai trò Chủ tịch IWEC tại Trung Quốc và là người dẫn đoàn doanh nhân Trung Quốc sang Việt Nam tham gia hoạt động kết nối giao thương - một hoạt động trong Chương trình Diễn đàn kinh tế Nữ doanh nhân trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc diễn ra vào ngày hôm nay (12/3). Trong cuộc phỏng vấn độc quyền với Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập, bà Liu Gengyan đã có những chia sẻ sâu sắc về hành trình khởi nghiệp, đánh giá về thị trường Việt Nam và mong muốn hợp tác bền vững giữa hai quốc gia.

Bước đi của nữ doanh nhân Trung Quốc vào thị trường đồ ăn vặt Việt
Nữ doanh nhân Trung Quốc Liu Gengyan, Chủ tịch Công ty TNHH Shan Ye Zong Xiong, công ty kinh doanh các chuỗi cửa hàng bán đồ ăn vặt.

PV: Điều gì đã thôi thúc bà quyết định khởi nghiệp tại Việt Nam với chuỗi cửa hàng đồ ăn vặt Trung Quốc và hành trình xây dựng và phát triển doanh nghiệp tại đây như thế nào?

Bà Liu Gengyan: Khoảng vài năm trước, kinh doanh đồ ăn vặt Trung Quốc bắt đầu có những bước phát triển vô cùng mạnh mẽ, trở thành một trào lưu thịnh hành. Khi sang Việt Nam, tôi cũng nhận thấy thị trường nơi đây giống như hình ảnh Trung Quốc khi đó. Điều đó thôi thúc tôi lên kế hoạch mở chuỗi cửa hàng đồ ăn vặt Trung Quốc tại Việt Nam.

Thị trường Việt Nam có nhu cầu cao đối với ngành hàng này, đồng thời điều kiện phát triển cũng rất phù hợp với kinh nghiệm và nguồn lực của tôi. Tôi mang theo 20 năm kinh nghiệm kinh doanh tại Trung Quốc để khởi nghiệp ở Việt Nam, với mong muốn không chỉ mang đến những thương hiệu đồ ăn vặt hàng đầu Trung Quốc, mà còn chia sẻ phương pháp vận hành chuỗi cửa hàng đã được kiểm chứng. Quan trọng nhất, tôi đến đây với một trái tim chân thành và mong muốn mang lại niềm vui cho mọi người bằng những sản phẩm chất lượng nhất.

Tính đến thời điểm này, trong suốt 100 ngày đầu tiên trực tiếp kinh doanh tại Việt Nam, tôi càng khẳng định rằng đây là một thị trường tiềm năng và đầy cơ hội. Việt Nam là một trong những thị trường an toàn và tốt nhất Đông Nam Á. Tôi cũng cảm nhận được sự chân thành, lương thiện của người Việt Nam, điều này giúp tôi thêm vững tin vào quyết định mang mô hình kinh doanh của mình đến đây.

Hiện nay, tại Trung Quốc, ngành đồ ăn vặt theo mô hình chuỗi phát triển rất mạnh mẽ, nhưng ở Việt Nam, lĩnh vực này vẫn còn nhiều tiềm năng để khai thác. Đặc biệt, giới trẻ Việt Nam có niềm đam mê lớn với đồ ăn vặt, vì thế tôi quyết định đưa hơn 200 thương hiệu đồ ăn vặt Trung Quốc đến thị trường Việt Nam, mở chuỗi cửa hàng chuyên nghiệp để phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Bước đi của nữ doanh nhân Trung Quốc vào thị trường đồ ăn vặt Việt
Thị trường đồ ăn vặt tại Trung Quốc được đông đảo người tiêu dùng trẻ đón nhận.

PV: Trong bài phát biểu gần đây vào ngày 17/2, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đã nhấn mạnh tầm quan trọng của khu vực tư nhân trong nền kinh tế, kêu gọi doanh nghiệp tư nhân “phát huy tài năng” và cam kết cải thiện môi trường kinh doanh. Liệu đây có phải là động lực để giúp cho khối doanh nghiệp tư nhân như bà có thể phát triển mạnh mẽ và tiến ra thị trường quốc tế hay không?

Bà Liu Gengyan: Trung Quốc hiện có rất nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp tư nhân, đặc biệt là những doanh nghiệp hoạt động theo mô hình chuỗi lớn. Khi doanh nghiệp đạt đến một mức thu nhập hoặc quy mô nhất định, chính phủ sẽ có nhiều ưu đãi về thuế, tạo điều kiện thuận lợi để mở rộng kinh doanh.

Bên cạnh đó, các doanh nghiệp chuỗi lớn thường cần đến hệ thống kho bãi lớn. Ở Trung Quốc, nhà nước có chính sách hỗ trợ về kho bãi, thuế đất, giúp doanh nghiệp giảm gánh nặng chi phí, từ đó tăng tính cạnh tranh. Ngoài ra, thủ tục hành chính cũng ngày càng đơn giản, được triển khai theo cơ chế “một cửa”, giúp doanh nghiệp dễ dàng đăng ký, vận hành mà không phải đối mặt với quá nhiều thủ tục phức tạp. Những điều này đã tạo ra một môi trường kinh doanh vô cùng thuận lợi cho các doanh nghiệp tư nhân như tôi có cơ hội để phát triển mạnh mẽ.

PV: Vậy với những chính sách hỗ trợ từ chính phủ Trung Quốc dành cho doanh nghiệp tư nhân, theo bà, làm thế nào để tinh thần khởi nghiệp được thúc đẩy mạnh mẽ hơn, giúp kinh tế tư nhân trở thành động lực chính cho sự phát triển đất nước?

Bà Liu Gengyan: Tôi luôn tin rằng, để khởi nghiệp thành công trong bối cảnh hội nhập ngày nay, thế hệ trẻ cần trang bị cho mình kỹ năng ngoại ngữ thật tốt. Đây không chỉ là công cụ giao tiếp mà còn là chìa khóa mở ra cánh cửa hợp tác quốc tế. Hiện nay, rất nhiều doanh nghiệp Trung Quốc và Việt Nam đều mong muốn tìm kiếm đối tác phù hợp, nhưng rào cản ngôn ngữ vẫn là một thách thức lớn. Nếu các bạn trẻ có thể thành thạo ngoại ngữ, cơ hội kết nối và hợp tác sẽ rộng mở hơn rất nhiều, giúp doanh nghiệp phát triển vững mạnh trên thị trường toàn cầu.

Bên cạnh đó, khởi nghiệp không chỉ đơn thuần là có vốn đầu tư hay một sản phẩm tốt, mà quan trọng hơn là tư duy chiến lược, sự kiên trì và khả năng thích nghi với thị trường. Một doanh nghiệp muốn thành công cần phải hiểu rõ nhu cầu của khách hàng, nắm bắt xu hướng và liên tục đổi mới để tạo ra giá trị khác biệt. Chính tinh thần bền bỉ và sự linh hoạt sẽ giúp doanh nghiệp không chỉ tồn tại mà còn phát triển mạnh mẽ trong môi trường kinh doanh đầy cạnh tranh.

PV: Là một nhà đầu tư mới tại Việt Nam, nếu có một điều bà mong muốn chính phủ Việt Nam có thể làm để hỗ trợ nhà đầu tư nước ngoài, đó sẽ là gì?

Bà Liu Gengyan: Tôi mong muốn Việt Nam có thể đơn giản hóa các thủ tục pháp lý, tương tự như “luồng xanh” trong hải quan, "luồng xanh" nghĩa là đi thẳng, thời gian thủ tục nhanh gọn. Dù đã có cơ chế một cửa, nhưng hiện nay để hoàn tất các thủ tục như xin cấp giấy chứng nhận đầu tư, giấy phép kinh doanh, thủ tục thuế,... doanh nghiệp vẫn phải làm việc với nhiều cơ quan khác nhau. Nếu các doanh nghiệp nước ngoài có thể hoàn tất thủ tục nhanh gọn, không gặp quá nhiều trở ngại khi đăng ký kinh doanh hay xin giấy phép, thì chắc chắn hiệu quả hoạt động sẽ được nâng cao và số lượng doanh nghiệp đầu tư vào Việt Nam cũng sẽ gia tăng đáng kể.

Hiện nay, có rất nhiều doanh nghiệp Trung Quốc tìm hiểu thị trường Việt Nam, nhưng không ít trong số đó sau khi khảo sát thực tế lại quyết định không đầu tư do gặp khó khăn về thủ tục. Nếu chính sách “một cửa” được triển khai hiệu quả, tôi tin rằng nhiều doanh nghiệp sẽ quay trở lại, góp phần thúc đẩy kinh tế Việt Nam phát triển mạnh mẽ hơn nữa.

Bước đi của nữ doanh nhân Trung Quốc vào thị trường đồ ăn vặt Việt
Bà Liu Gengyan (Ngồi thứ 4 hàng đầu từ phải sang) cùng đại diện đoàn doanh nghiệp Trung Quốc chụp ảnh kỷ niệm tại văn phòng IWEC Việt Nam

PV: Quay lại về IWEC, được biết ngoài việc điều hành chuỗi đồ ăn vặt, bà còn đang nắm giữ vai trò chủ tịch Hội Đồng Nữ Doanh Nhân Quốc Tế (IWEC) tại Trung Quốc và cũng là người dẫn đoàn doanh nghiệp Trung Quốc sang Việt Nam để tham gia buổi B2B kết nối giao thương, vậy bà kỳ vọng gì về kết quả của chuyến đi lần này?

Bà Liu Gengyan: Tôi thực sự mong muốn các nữ doanh nhân Trung Quốc tham gia chuyến đi lần này có thể đạt được những kết quả thiết thực. Mục tiêu của chúng tôi không chỉ là tìm hiểu thị trường, mà quan trọng hơn là có thể ký kết được những dự án hợp tác cụ thể hoặc tìm được đối tác tiềm năng tại Việt Nam.

Tôi tin rằng với những chính sách mở cửa của Việt Nam và sự kết nối chặt chẽ giữa hai nước, các doanh nghiệp Trung Quốc có thể tìm thấy nhiều cơ hội kinh doanh tại đây. Đây không chỉ là cơ hội cho các doanh nghiệp Trung Quốc, mà còn là động lực để phát triển kinh tế Việt Nam, tạo ra sự hợp tác đôi bên cùng có lợi.

Trân trọng cảm ơn bà về cuộc trao đổi!

Bài liên quan
Tin bài khác
Alan Baratz: CEO công ty điện toán lượng tử đầu tiên trên thế giới dám thách thức cả tỷ phú Jensen Huang

Alan Baratz: CEO công ty điện toán lượng tử đầu tiên trên thế giới dám thách thức cả tỷ phú Jensen Huang

Tháng 1 năm 2025, ông Jensen Huang, người đứng đầu Nvidia, phát biểu trước các nhà phân tích rằng máy tính lượng tử đủ khả năng ứng dụng thực tế vẫn còn cách chúng ta mười lăm đến ba mươi năm. Cổ phiếu các công ty điện toán lượng tử lập tức lao dốc.
Delphine Arnault: Con gái người giàu nhất châu Âu đang gánh trên vai di sản 330 tỷ đô

Delphine Arnault: Con gái người giàu nhất châu Âu đang gánh trên vai di sản 330 tỷ đô

Tháng 12 năm 2025, khi toàn bộ ngành hàng xa xỉ toàn cầu đang trải qua năm khó khăn nhất trong một thập kỷ, Delphine Arnault vẫn ngồi vững trên ghế Giám đốc điều hành Christian Dior Couture và điều hành guồng máy mà cha bà, Bernard Arnault, đã xây dựng suốt ba mươi bảy năm. Doanh thu của Christian Dior Group giảm 4,5% xuống còn khoảng 90 tỷ USD trong năm 2025, nhưng Delphine không lung lay.
Revathi Advaithi: Cô gái Ấn Độ đến Mỹ với 200 đô la, xây sự nghiệp từ kỹ sư nhà máy và trở thành tỷ phú

Revathi Advaithi: Cô gái Ấn Độ đến Mỹ với 200 đô la, xây sự nghiệp từ kỹ sư nhà máy và trở thành tỷ phú

Tháng 12 năm 2025, Fast Company của Mỹ công bố giải thưởng Giám đốc điều hành hiện đại của năm, giải thưởng tôn vinh người lãnh đạo không chỉ tăng trưởng doanh nghiệp mà còn làm điều đó theo cách đáng học hỏi nhất. Trên hàng trăm ứng cử viên, tên nổi bật nhất chỉ là một: Revathi Advaithi, Giám đốc điều hành của Flex. Bà là người phụ nữ Ấn Độ đầu tiên dẫn dắt một công ty trong danh sách Fortune 500 thuộc lĩnh vực sản xuất và công nghệ, và sự kiện đó không phải điểm dừng mà là nền tảng để bà tiếp tục mở cửa cho những người đến sau.
Marta Ortega: Nhân viên gấp quần áo tại cửa hàng Zara trở thành người giàu thứ 2 châu Âu

Marta Ortega: Nhân viên gấp quần áo tại cửa hàng Zara trở thành người giàu thứ 2 châu Âu

Khi Amancio Ortega, cha của Marta và là tỷ phú giàu thứ hai châu Âu với tài sản 147 tỷ USD, quyết định trao ghế Chủ tịch Inditex cho con gái năm 2022, báo chí Tây Ban Nha gọi đó là một cuộc đăng quang. Nhưng với Marta, đó là ngày bắt đầu của áp lực lớn nhất cuộc đời, áp lực chứng minh với cả thế giới rằng mình không chỉ là con gái của người xây Zara, mà là người có thể dẫn dắt đế chế thời trang lớn nhất địa cầu bước vào một kỷ nguyên hoàn toàn mới.
Victor Fung: Người thừa kế thế hệ thứ ba biến công ty xuất khẩu đồ sứ của ông nội thành chuỗi cung ứng toàn cầu

Victor Fung: Người thừa kế thế hệ thứ ba biến công ty xuất khẩu đồ sứ của ông nội thành chuỗi cung ứng toàn cầu

Năm 1906, tại Quảng Châu, Trung Quốc, một người đàn ông tên Fung Pak-liu thành lập Li & Fung với một nhiệm vụ rất khiêm tốn, đó là xuất khẩu đồ sứ và tơ lụa sang thị trường phương Tây. Ông không biết rằng chín mươi năm sau, đứa cháu trai của mình, Victor Fung Kwok-king, tốt nghiệp MIT và tiến sĩ Harvard, sẽ biến di sản ấy thành một trong những công ty quản lý chuỗi cung ứng lớn nhất thế giới.
Ali Ghodsi: Từ tuổi thơ thiếu điện ở Iran đến ông chủ đế chế AI dữ liệu 188 tỷ USD

Ali Ghodsi: Từ tuổi thơ thiếu điện ở Iran đến ông chủ đế chế AI dữ liệu 188 tỷ USD

Năm 2012, khi Apache Spark vừa được phát triển bởi nhóm nghiên cứu tại UC Berkeley, Ali Ghodsi đứng trước một lựa chọn mà hầu hết doanh nhân sẽ không do dự, đó là giữ Spark làm tài sản độc quyền để kiếm tiền ngay, hay công bố mã nguồn mở cho cả thế giới dùng miễn phí.
David Holz từ chối nhà đầu tư và xây Midjourney thành công ty có lợi nhuận nhất thế giới chỉ với chưa đầy 50 người

David Holz từ chối nhà đầu tư và xây Midjourney thành công ty có lợi nhuận nhất thế giới chỉ với chưa đầy 50 người

Trong thế giới AI năm 2026, nơi mà hầu hết startup đang đốt hàng tỷ đô vốn đầu tư để giành thị phần và đội ngũ hàng nghìn kỹ sư vẫn chưa đủ, có một công ty đang kiếm hàng trăm triệu đô mỗi năm với đội ngũ chưa đến 50 người và chưa nhận một đồng vốn ngoại nào. Đó không phải huyền thoại hay tin đồn. Đó là Midjourney.
Aravind Srinivas: Cậu bé Ấn độ dám thách thức Google và đang xây dựng thứ mà cả Thung lũng Silicon khát khao

Aravind Srinivas: Cậu bé Ấn độ dám thách thức Google và đang xây dựng thứ mà cả Thung lũng Silicon khát khao

Năm 2022, khi Aravind Srinivas nói với mọi người rằng anh vừa rời OpenAI và Google DeepMind để thành lập một công ty tìm kiếm mới, phần lớn phản ứng nhận được đều phổ biển, đó là ai cũng chúc anh may mắn theo cái cách mà người ta chúc may mắn cho người sắp làm điều không tưởng và khả năng startup thành công thấp.
Tỷ phú Nhậm Chính Phi: Khi ông chủ nuôi quân mà quên khoán, đến rác nhân viên cũng đổ lên đầu mình

Tỷ phú Nhậm Chính Phi: Khi ông chủ nuôi quân mà quên khoán, đến rác nhân viên cũng đổ lên đầu mình

Không ít doanh nghiệp Việt đang chết dần vì một căn bệnh không tên, đó là trả lương cho sự có mặt, chứ không trả lương cho kết quả. Và câu nói của tỷ phú Nhậm Chính Phi, người đứng sau đế chế Huawei, đang khiến nhiều ông chủ giật mình nhìn lại chính công ty mình.
Từ chối các hợp đồng béo bở với chính phủ, Dario Amodei vẫn xây Anthropic thành hàng trăm tỷ USD

Từ chối các hợp đồng béo bở với chính phủ, Dario Amodei vẫn xây Anthropic thành hàng trăm tỷ USD

Tháng 3 năm 2026, Lầu Năm Góc gõ cửa Anthropic với một yêu cầu mà hầu hết công ty công nghệ tầm cỡ sẽ không bao giờ từ chối, đó là mở cửa hạ tầng AI Claude cho các hệ thống giám sát và vũ khí của quân đội Mỹ. Dario Amodei từ chối. Không phải vì áp lực dư luận, không phải vì sợ hệ lụy pháp lý, mà vì đó là ranh giới "đạo đức kinh doanh" mà ông đã vạch ra từ ngày đầu tiên thành lập Anthropic năm 2021.
Radha Vembu: Nữ tỷ phú tự thân giàu nhất Ấn độ với 100 triệu người dùng email doanh nghiệp toàn cầu

Radha Vembu: Nữ tỷ phú tự thân giàu nhất Ấn độ với 100 triệu người dùng email doanh nghiệp toàn cầu

Theo danh sách Hurun India Women Leaders 2025, Radha Vembu là người phụ nữ tự thân giàu nhất Ấn Độ với tài sản 55.300 crore rupee, tức hơn 6,6 tỷ USD. Nhưng nếu độc giả tìm kiếm tên bà trên mạng, kết quả trả về rất ít bức ảnh, không có bài phỏng vấn dài, không có sân khấu TED Talk, không có tài khoản mạng xã hội cá nhân nào đáng kể. Đó không phải sự khiêm tốn bề ngoài mà là lối sống kín tiếng của người phụ nữ đang kiểm soát phần lớn cổ phần của một trong những công ty phần mềm thành công nhất thế giới.
Stefan Quandt: Người thừa kế giàu thứ tư nước Đức đang nắm giữ 26,8% cổ phần của một trong những thương hiệu xe hơi có giá trị nhất hành tinh

Stefan Quandt: Người thừa kế giàu thứ tư nước Đức đang nắm giữ 26,8% cổ phần của một trong những thương hiệu xe hơi có giá trị nhất hành tinh

Theo Forbes 2026, Stefan Quandt xếp thứ 75 trong danh sách tỷ phú thế giới với tài sản ước tính 26,7 tỷ USD, là người giàu thứ tư nước Đức. Nhưng khác với phần lớn những người ở vị trí tương tự, Stefan Quandt là một trong những tỷ phú ít xuất hiện trước công chúng nhất châu Âu, không có mạng xã hội, không phỏng vấn báo chí, không phát ngôn về bất kỳ chủ đề nào ngoài những gì liên quan trực tiếp đến trách nhiệm quản trị của ông tại BMW.
Takemitsu Takizaki: CEO Keyence phá sản hai lần trước khi thành doanh nghiệp 19 tỷ USD với biên lợi nhuận phi thường

Takemitsu Takizaki: CEO Keyence phá sản hai lần trước khi thành doanh nghiệp 19 tỷ USD với biên lợi nhuận phi thường

Có một con số trong báo cáo tài chính của Keyence mà nhiều nhà phân tích công nghiệp khi nhìn vào lần đầu thường kiểm tra lại vì nghĩ mình nhìn nhầm. Biên lợi nhuận hoạt động hơn 51% trong năm tài chính 2025, trên doanh thu 7,088 tỷ USD.
Michael Otto: Con trai người bán catalog 28 đôi giày xây dựng nên đế chế thương mại điện tử 16 tỷ euro

Michael Otto: Con trai người bán catalog 28 đôi giày xây dựng nên đế chế thương mại điện tử 16 tỷ euro

Năm 1950, Werner Otto in ra 300 bản catalog mỏng mảnh, 14 trang, giới thiệu đúng 28 đôi giày. Ông gửi những cuốn catalog ấy đến tay khách hàng tiềm năng xung quanh Hamburg bằng tay, không có hệ thống phân phối, không có thương hiệu, không có bất kỳ thứ gì ngoài niềm tin rằng người ta sẵn sàng đặt mua giày qua đường bưu điện thay vì phải đến tận cửa hàng. Ông không biết rằng quyết định khởi nghiệp trong căn nhà nhỏ tại Hamburg năm 1949 đó sẽ đặt nền móng cho một đế chế thương mại toàn cầu mà con trai ông sau này sẽ dẫn dắt qua cuộc cách mạng số lớn nhất lịch sử ngành bán lẻ và đưa lên doanh thu 16,2 tỷ euro mỗi năm.
Tỷ phú Antonia Margaret Ax:son Johnson - Người phụ nữ 82 tuổi điều hành đế chế 153 năm tuổi

Tỷ phú Antonia Margaret Ax:son Johnson - Người phụ nữ 82 tuổi điều hành đế chế 153 năm tuổi

Năm 1873, một nam doanh nhân người Thụy Điển tên Axel Johnson thành lập một công ty thương mại nhỏ tại Stockholm. Ông không biết rằng một trăm năm mươi ba năm sau, đứa chắt gái của mình sẽ vẫn đang điều hành đế chế ấy, vẫn giữ nguyên cấu trúc sở hữu tư nhân hoàn toàn, vẫn không lên sàn chứng khoán, và tài sản của gia đình vẫn tiếp tục tăng lên đến mức 12,9 tỷ USD vào năm 2026.