#thực phẩm

Bộ Công Thương đề xuất nghiên cứu lại khái niệm về sản xuất và kinh doanh thực phẩm để đảm bảo tính thống nhất trong quá trình thực thi Luật An toàn thực phẩm.

Ngành hàng thực phẩm từ thực vật sẽ đạt 162 tỷ USD vào năm 2030, trong đó 40% sự tăng trưởng đến từ châu Á Thái Bình Dương, bao gồm thị trường Việt Nam.

Theo Laotian Times đưa tin, Lào đã cấm nhập khẩu mỳ ăn liền có tên gọi là Lerros Instant Boat Noodles sau các thông tin về việc loại mỳ nhiễm vi khuẩn.

Vietfood & Beverage-Propack 2022 là sự kiện xúc tiến thương mại thường niên của ngành công nghiệp thực phẩm đồ uống được tổ chức tại hai thành phố lớn Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.

Sở Tài chính TP.HCM vừa công bố giá bán các mặt hàng thiết yếu tham gia chương trình bình ổn thị trường trong năm. Theo đó, các mặt hàng thực phẩm sẽ được áp dụng giá bán từ ngày 02-4-2022. 

Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), từ kiến nghị của VASEP, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đồng ý không kiểm dịch hàng thủy sản chế biến đông lạnh dùng làm thực phẩm.

Lô sản phẩm nguyên liệu thực phẩm Anhydrous Milk Fat do Công ty TNHH sản xuất thương mại An Khải nhập khẩu từ New Zealand vừa được phát hiện không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Cám gạo vốn là thứ phế phẩm được dùng làm thức ăn cho lợn, gà, trâu bò,... Giờ đây, chúng lại trở thành món ăn vô cùng đắt đỏ, được giới nhà giàu xếp hàng chờ mua về tẩm bổ.

SIAL INTERFOOD đã thu hút khoảng 858 doanh nghiệp đến từ 27 quốc gia và các doanh nghiệp Indonesia hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, xuất khẩu, nhập khẩu, phân phối hàng thực phẩm và đồ uống tham dự.

Tại dự thảo Thông tư hướng dẫn về ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm, Bộ Y tế đề xuất chậm nhất đến ngày 1/1/2025 sản phẩm thực phẩm sản xuất theo phương pháp thủ công phải thực hiện việc ghi nhãn dinh dưỡng theo quy định.

Sau thời gian dài bị gián đoạn do dịch Covid-19, hoạt động xúc tiến thương mại, giới thiệu sản phẩm Nhật Bản tại Việt Nam đã được khởi động lại nhằm hỗ trợ doanh nghiệp hai nước kết nối, tiêu thụ sản phẩm. Ông Hirai Shinji – Trưởng đại diện Tổ chức Xúc tiến thương mại Nhật Bản (JETRO) tại TPHCM đã chia sẻ với truyền thông về các hoạt động đang được triển khai tại TPHCM.

Cho đến nay, qua kết quả thống kê sơ bộ, các chỉ tiêu của ngành chăn nuôi đều đạt và vượt. Cụ thể, thịt lợn đạt 4,18 triệu tấn, vượt 20% so với kế hoạch đề ra. Gia cầm đạt gần 2 triệu tấn, tăng tới 32% so với kế hoạch...

Sau một thời gian tiếp cận thị trường, nhiều loại nông sản, thực phẩm của các nước như Hàn Quốc, Nhật Bản đang mở rộng tiêu thụ, chinh phục người tiêu dùng Việt Nam.

Ngành bán lẻ thực phẩm tại Indonesia có dấu hiệu tích cực giữa "bão" suy thoái.

Ngành thực phẩm ở Pakistan có dấu hiệu khởi sắc.

Theo báo cáo "Sự thật về việc tăng giá lương thực toàn cầu" của CTCP Chứng khoán Rồng Việt (VDSC), sự gia tăng lạm phát giá lương thực toàn cầu đã xảy ra trước đại dịch. Giữa năm 2018, Trung Quốc bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi bùng phát, xóa sổ phần lớn đàn lợn của Trung Quốc, chiếm hơn 50% đàn lợn của thế giới.

Triển lãm quốc tế ngành lương thực thực phẩm TP. Hồ Chí Minh lần thứ 3 - HCMC FOODEX 2024 thu hút 400 doanh nghiệp trưng bày đến từ trong nước và quốc tế.

Số doanh nghiệp đăng ký thành lập mới chuyên kinh doanh hàng sắp hết hạn tại Trung Quốc đã tăng mạnh. Chỉ trong 12 tháng qua, con số này là 119. Trong khi đó, cả thập kỷ trước mới có 92 công ty.

Với lợi thế sở hữu nhiều Hiệp định thương mại tự do với Nhật Bản như VJEPA, AJCEP, CPTPP, RCEP,… các mặt hàng thực phẩm, đồ uống của Việt Nam có cơ hội rất lớn tại thị trường này, đặc biệt là khi nhu cầu nhập khẩu đối với nhóm hàng này của Nhật Bản rất lớn.

Lưu ý cho doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm và rau củ quả sang thị trường EU.