Thị trường nguyên liệu công nghiệp 16/6: Giá cà phê, đường và ca cao đồng loạt giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 16/6: Giá cà phê, đường và ca cao đồng loạt giảm

Thị trường cà phê

Hợp đồng cà phê Robusta kỳ hạn tháng gần (RC2!) giảm 27 USD/tấn (0,6%), còn 4.287 USD/tấn. Trước đó, giá đã có lúc giảm xuống mức 4.133 USD/tấn, ghi nhận đây là mức thấp nhất kể từ tháng 8 năm ngoái. Đây cũng là tuần giảm thứ bảy liên tiếp của mặt hàng này.

Giới giao dịch nhận định thị trường đang chịu áp lực từ việc Brazil – nước xuất khẩu Robusta lớn thứ hai thế giới, có điều kiện thời tiết ôn hòa, giúp mùa vụ diễn ra suôn sẻ. Ngoài ra, lượng tồn kho cà phê trên sàn ICE có dấu hiệu phục hồi, khiến áp lực cung ứng giảm nhiệt.

Tại Việt Nam, quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta, thời tiết đang thuận lợi với lượng mưa đến đúng thời điểm, giúp giảm chi phí tưới tiêu và gia tăng hiệu quả sản xuất. Báo cáo từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ dự báo sản lượng Robusta Việt Nam niên vụ 2025/26 sẽ tăng khoảng 7% so với năm trước, lên 30 triệu bao – mức cao nhất trong 4 năm trở lại đây.

Trong khi đó, cà phê Arabica (KC2!) nhích nhẹ 0,2%, đạt 3,46 USD/pound.

Thị trường đường

Giá đường thô tiếp tục đi xuống trong bối cảnh dư cung toàn cầu chưa có dấu hiệu cải thiện. Hợp đồng đường thô kỳ hạn tháng gần (SB1!) mất 0,14 cent (0,9%), còn 16,13 cent/pound – mức thấp nhất kể từ tháng 4/2021. Tính cả tuần, giá đã giảm 2,2%, đánh dấu tuần giảm thứ năm liên tiếp.

Mặc dù đầu phiên giá đường có lúc tăng nhờ tác động từ căng thẳng địa chính trị giữa Israel và Iran khiến giá dầu thô tăng, nhưng xu hướng này nhanh chóng bị đảo chiều bởi yếu tố cung - cầu cơ bản.

Lượng mưa dồi dào ở các quốc gia sản xuất lớn như Ấn Độ, Thái Lan và Trung Quốc đang hỗ trợ cây mía phát triển tốt. Riêng tại Thái Lan, diện tích trồng mía vụ 2025/26 tăng hơn 8% so với vụ trước, nâng triển vọng nguồn cung. Tuy nhiên, thị trường châu Âu lại chứng kiến kỳ vọng năng suất củ cải đường suy giảm do mùa xuân khô hạn, kèm theo diện tích trồng giảm, dự báo tổng sản lượng sẽ thấp hơn các năm trước.

Đường trắng (SF1!) gần như đi ngang, hiện giao dịch ở mức 465,30 USD/tấn.

Thị trường ca cao

Giá ca cao tiếp tục điều chỉnh sau thời gian tăng nóng. Trên sàn ICE London, hợp đồng ca cao kỳ hạn C2! giảm mạnh 139 bảng Anh (2,2%), còn 6.228 bảng/tấn. Cùng lúc, ca cao New York (CC2!) mất 3,1%, lùi về 8.952 USD/tấn.

Theo chuyên gia Jack Scoville từ The Price Futures Group (Chicago), ngoài khu vực Tây Phi – vùng trồng ca cao truyền thống hiện đã ghi nhận sự gia tăng nguồn cung từ các khu vực khác như Nigeria, châu Á và Trung Mỹ. Điều này đang dần tạo áp lực lên giá ca cao toàn cầu, vốn đã lập kỷ lục cao trong các tháng trước do khủng hoảng nguồn cung tại Bờ Biển Ngà và Ghana.