Đến hết tháng 3, Việt Nam đã xuất khẩu tổng cộng 3.141 tấn ớt, đạt tổng kim ngạch 8,1 triệu USD, tăng 17,6% về lượng và 52,8% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
Theo Chiến lược phát triển trồng trọt đến năm 2030, một số mục tiêu chính bao gồm tăng trưởng giá trị sản xuất trồng trọt bình quân 2,2 - 2,5%/năm và tăng trưởng giá trị gia tăng công nghiệp chế biến sản phẩm trồng trọt ở mức 8 - 10%/năm.
