TS. Tô Hoài Nam: Đặc sản vùng cao cần tư duy sản xuất và kinh doanh mới
Sở hữu lợi thế về thổ nhưỡng, văn hóa và tri thức bản địa, đặc sản vùng cao đang có nhiều cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế. Tuy nhiên, để chuyển từ sản vật địa phương thành thương hiệu hàng hóa có sức cạnh tranh, doanh nghiệp cần thay đổi tư duy sản xuất, tổ chức lại chuỗi giá trị và đầu tư bài bản cho tiêu chuẩn, thương hiệu và thị trường.