Trong khuôn khổ chiến dịch “Thực phẩm Châu Âu & Việt Nam: Sự kết hợp hoàn hảo", các công thức nấu ăn đặc sắc được trình bày trong màn tranh tài nấu ăn, khách tham dự có thể thưởng thức và nếm thử hương vị tuyệt vời cũng như kết nối với các chuyên gia
aa
Diễn đàn giao lưu văn hóa ẩm thực châu Âu & Việt Nam đã diễn ra tại Học viện Quốc tế CHM, Hà Nội
Trong chuỗi sự kiện “Thực phẩm châu Âu & Việt Nam: Sự kết hợp hoàn hảo!” do Liên minh châu Âu (EU) tổ chức tiếp tục gây tiếng vang tại Việt Nam, Diễn đàn giao lưu văn hóa ẩm thực châu Âu & Việt Nam đã diễn ra tại Học viện Quốc tế CHM, Hà Nội, ngày 23/11.
Với mong muốn tiếp tục khẳng định sự kết hợp giữa thực phẩm các nước châu Âu và ẩm thực Việt Nam, chiến dịch “Thực phẩm Châu Âu & Việt Nam: Sự kết hợp hoàn hảo!” đã được Liên minh Châu Âu (EU) sáng lập nhằm quảng bá thực phẩm và đồ uống nông nghiệp của EU tại Việt Nam trong bối cảnh Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam – EU có hiệu lực vào tháng 8 Năm 2020 để tiếp tục thúc đẩy nhu cầu của nhiều doanh nghiệp và người tiêu dùng hơn tại Việt Nam.
Thông qua diễn đàn các nhà đầu tư, chuyên gia thực phẩm Việt Nam tìm hiểu thêm về lợi ích của việc kinh doanh các sản phẩm thực phẩm và đồ uống của châu Âu, hiểu thêm về Hiệp định Thương mại Tự do EU-Việt Nam, cập nhật xu hướng tiêu dùng mới nhất và các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng của các sản phẩm thực phẩm.
Bên cạnh đó, các chuyên gia đã chia sẻ những bí quyết và hiểu biết sâu sắc về thị trường, xu hướng khu vực trong lĩnh vực thực phẩm, khách sạn, nhà hàng sau COVID-19.
Sự kết hợp giữa sản phẩm thực phẩm châu Âu và nguyên liệu địa phương của Việt Nam
Trong khuôn khổ sự kiện với các hoạt động thú vị và nếm thử sản phẩm thực phẩm và đồ uống đa dạng đến từ 27 quốc gia thành viên Liên minh châu Âu (EU), khách tham gia còn được lắng nghe, học hỏi và kết nối trực tiếp với các diễn giả là những chuyên gia hàng đầu trong ngành như ông Chử Hồng Minh, Người sáng lập Mạng lưới HoReCa Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam RAV, ông Alain Nguyễn, Tổng Giám đốc resort Hoàn Mỹ, Phan Rang, Cố vấn chuyên môn của Hiệp hội Siêu Đầu bếp Thế giới tại Việt Nam.
Chiến dịch quảng bá thực phẩm châu Âu và Việt Nam đã nêu bật các yếu tố của thực phẩm và đồ uống EU như độ an toàn, tính xác thực, chất lượng và tính bền vững, cũng như chú ý đến ba nhãn chất lượng của EU (PDO, PGI và chất lượng hữu cơ), không chỉ đảm bảo hương vị tuyệt vời mà còn giúp người tiêu dùng tin tưởng và phân biệt các sản phẩm chất lượng.
Một màn tranh tài ẩm thực đã diễn ra giữa các đầu bếp đến từ năm đội thi, thể hiện những công thức nấu ăn “Sự kết hợp hoàn hảo!” giữa ẩm thực Âu & Việt.
Đầu bếp Nguyễn Văn Phương - Blue Butterfly Restaurant, người thắng cuộc trong màn tranh tài ẩm thực với công thức nấu ăn Heo với củ cải vàng puree và táo nấu đậu hũ chiên chia sẻ: “Chúng tôi chọn thịt lợn Ba Lan phụ thuộc vào nhu cầu tiêu dùng của người Việt Nam hiện nay đang quan tâm, chú trọng tới nguyên liệu nhập khẩu có tính an toàn cao. Chúng tôi cũng cân nhắc tới chất lượng của các nguyên liệu Châu Âu như bơ Pháp và táo Ba Lan giúp tạo được hương vị, kết cấu và kết hợp đẹp mắt cũng như ngon miệng cho món ăn”.
Hà Nội, Việt Nam, Vingroup - tập đoàn kinh tế tư nhân đa ngành lớn nhất Việt Nam và Legends Global, thương hiệu hàng đầu thế giới trong lĩnh vực quản lý, vận hành sân vận động - nhà thi đấu và địa điểm tổ chức sự kiện - công bố quan hệ đối tác chiến lược về việc quản lý, vận hành sân vận động VinFast - Trống Đồng. Đây là bước khởi đầu quan trọng trước thời điểm công trình biểu tượng này chính thức khai trương vào 31/7/2027.
Gilimex dự kiến chốt danh sách cổ đông tham dự Đại hội đồng cổ đông bất thường năm 2026 vào ngày 16/11, trong bối cảnh doanh nghiệp vừa có biến động ở các vị trí chủ chốt, còn báo cáo tài chính bán niên được kiểm toán đưa ra ý kiến ngoại trừ liên quan đến hàng tồn kho trong vụ kiện với Amazon.
Lợi nhuận trước thuế đạt 1.760 tỷ đồng sau 9 tháng năm 2026, vượt 52% kế hoạch cả năm, cho thấy đà tăng trưởng của CTCP Hạ tầng GELEX (mã GEL) trong bối cảnh các lĩnh vực khu công nghiệp, vật liệu xây dựng và nước sạch ghi nhận những chuyển biến tích cực.
Theo MIK Group, kinh nghiệm lãnh đạo tại các doanh nghiệp cùng sự am hiểu về tài chính, quản trị và phát triển bất động sản của bà Trần Thị Minh Thúy là những yếu tố được kỳ vọng sẽ hỗ trợ tập đoàn trong giai đoạn tăng trưởng tiếp theo.
Dự án điện mặt trời áp mái công suất 6.601 kWp dự kiến cung cấp 8.656 MWh điện sạch mỗi năm cho Uni-President Việt Nam, đồng thời giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí năng lượng và giảm phát thải CO₂.
Ông Nguyễn Xuân Ái Quốc, con trai của cố diễn viên Thẩm Thúy Hằng - người được mệnh danh là một trong "tứ đại mỹ nhân" và là biểu tượng nhan sắc đỉnh cao của điện ảnh miền Nam Việt Nam trước năm 1975, vừa được bổ nhiệm Phó Tổng Giám đốc Sacombank.
Từ mạng lưới 35 câu lạc bộ trên cả nước, California Fitness & Yoga đang thu hẹp hoạt động trên diện rộng. Việc tạm dừng toàn bộ cơ sở tại Hà Nội, cùng những vấn đề về tài chính và nghĩa vụ với người lao động, khiến nhiều hội viên lo ngại về quyền lợi từ các hợp đồng tập luyện dài hạn.
Trong tuần từ ngày 26–30/10/2026, khoảng 18 doanh nghiệp và ngân hàng dự kiến chốt danh sách cổ đông nhận cổ tức bằng tiền mặt hoặc cổ phiếu. Đáng chú ý, Khu công nghiệp Nam Tân Uyên dẫn đầu về tỷ lệ cổ tức tiền mặt với mức 60%.
Trong lĩnh vực dịch vụ bảo vệ, kỷ luật, năng lực nghiệp vụ và khả năng xử lý tình huống là những yếu tố quyết định chất lượng hoạt động. Với doanh nhân Nguyễn Mạnh Thái, quá trình phát triển Thái Long 247 gắn với định hướng xây dựng đội ngũ chuyên nghiệp, đồng thời kết nối hoạt động doanh nghiệp với trách nhiệm cộng đồng.
Mía đường Sơn La là một trong những doanh nghiệp có truyền thống chi trả cổ tức tiền mặt ở mức khủng. Trong 4 năm gần nhất, tỷ lệ cổ tức tiền mặt lên tới 10.000 đồng - 20.000 đồng/cp.
Nữ doanh nhân sinh năm 2002 vừa gia nhập Bepharco vào tháng 8/2026 và được đảm nhiệm vai trò Phó Tổng Giám đốc, trước khi tiến thẳng lên ghế Tổng Giám đốc mới đây.
DatVietVAC là nhà sản xuất đứng sau nhiều chương trình giải trí đình đám như Anh trai Say Hi, Tinh hà Say Hi, Em xinh Say Hi, Ca sĩ mặt nạ. Nửa đầu năm, doanh nghiệp lãi ròng 135 tỷ đồng, tương ứng với biên lãi ròng đạt 10%.
