Giá sầu riêng hôm nay 29/9: Sầu riêng khu vực Tây Nguyên giảm giá nhẹ

Giá sầu riêng hôm nay 29/9: Sầu riêng khu vực Tây Nguyên giảm giá nhẹ.

Giá sầu riêng trong nước hôm nay 29/9/2026

Khu vực Tây Nam Bộ

Khảo sát tại khu vực Tây Nam Bộ, giá thu mua sầu riêng tại các kho dao động:

Khu vực Đông Nam Bộ

Khảo sát tại khu vực Đông Nam Bộ, giá thu mua sầu riêng tại các kho dao động:

Khu vực cao nguyên Trung Bộ (Tây Nguyên)

Khảo sát tại khu vực cao nguyên Trung Bộ (Tây Nguyên), giá thu mua sầu riêng tại các kho dao động:

Để sầu riêng duy trì chỗ đứng trên thị trường xuất khẩu, nâng cao chất lượng không còn là yêu cầu riêng của từng vùng trồng hay doanh nghiệp mà phải trở thành nguyên tắc xuyên suốt từ đất, nước, vật tư đầu vào đến thu hoạch, sơ chế, đóng gói và truy xuất nguồn gốc.

Sầu riêng đang trở thành ngành hàng chiến lược của nông nghiệp Việt Nam. Trong bối cảnh chi phí đầu vào tăng, giá bán biến động và các thị trường xuất khẩu ngày càng siết chặt tiêu chuẩn, sản xuất bền vững đòi hỏi người dân chuyển từ canh tác manh mún sang sản xuất tập trung, chuẩn hóa chất lượng và đặt an toàn thực phẩm lên hàng đầu.

Để xuất khẩu sầu riêng thuận lợi, người sản xuất phải tuân thủ yêu cầu kiểm dịch thực vật từ canh tác, thu hoạch đến đóng gói, bảo quản; đồng thời áp dụng quản lý dịch hại tổng hợp (IPM).

Với thị trường Trung Quốc, vùng trồng phải được quản lý, giám sát 6 đối tượng kiểm dịch gồm ruồi đục quả và 5 loại rệp sáp. Nhật ký canh tác cũng phải ghi chép đầy đủ vật tư, thuốc bảo vệ thực vật, dịch hại, thu hoạch, tiêu thụ và tập huấn. Chỉ sử dụng thuốc, phân bón được phép tại Việt Nam và không sử dụng hoạt chất bị Trung Quốc cấm.

Đáng chú ý, Cadimi (Cd) và Auramine O (Vàng O) đang được quan tâm trong chuỗi sản xuất. Theo TS. Phan Việt Hà, Phó Viện trưởng phụ trách Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên, sự phát triển nhanh của cây sầu riêng mở ra cơ hội nâng cao thu nhập cho người sản xuất, doanh nghiệp và địa phương. Tuy nhiên, cùng với cơ hội thị trường là yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng, an toàn thực phẩm và kiểm soát dư lượng.

Cadimi và Vàng O có những nguồn nguy cơ khác nhau. Cadimi có thể liên quan đến đất, nước, vật tư đầu vào và các chế phẩm sử dụng trong canh tác, trong khi Vàng O chủ yếu là vấn đề ở khâu sơ chế, bảo quản và lưu thông sản phẩm sau thu hoạch.

Một số vùng sản xuất sầu riêng trọng điểm ở Tây Nguyên đã bước đầu nhận diện các nguồn có nguy cơ đưa Cadimi vào chuỗi sản xuất. Trong đó, phân bón khoáng, phân bón trung - vi lượng, đất trồng và chất cải tạo đất sử dụng không đúng quy chuẩn là những yếu tố cần được quan tâm.

Đáng chú ý, nguy cơ Cadimi không chỉ phụ thuộc vào hàm lượng kim loại nặng trong đất mà còn liên quan đến khả năng hòa tan, điều kiện đất và quá trình cây hấp thu. Vì vậy, cần tiếp tục nghiên cứu để đánh giá đầy đủ các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chuyển dịch Cadimi từ đất vào cây và quả.

Chất lượng sầu riêng không chỉ nằm ở quả mà còn được thể hiện qua khả năng chứng minh nguồn gốc và quá trình sản xuất.

Kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm, dư lượng và truy xuất nguồn gốc không còn là lựa chọn mà là điều kiện để duy trì và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Nếu không tuân thủ, tác động không chỉ dừng ở một lô hàng không đạt yêu cầu mà còn có thể làm tăng chi phí kiểm tra, lưu kho, xử lý, thu hồi và ảnh hưởng đến uy tín của sầu riêng Việt Nam.

Lưu ý: Giá sầu riêng hôm nay chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi theo thực tế của thị trường.