Thị trường đường đang có diễn biến trái chiều khi giá đường thô tại New York giảm nhẹ do đồng Real Brazil suy yếu, tạo điều kiện cho xuất khẩu đường Brazil gia tăng bán ra, trong khi đường trắng tại London tăng nhẹ.

Sản lượng đường tại Brazil và Ấn Độ đều ghi nhận xu hướng gia tăng, tại Brazil báo cáo sản lượng nửa đầu tháng 4 tăng 1,3% và dự báo niên vụ 2025/2026 tăng 4%, còn Ấn Độ dự kiến sản lượng tăng mạnh tới 26% nhờ mưa thuận lợi. Thái Lan cũng đóng góp vào nguồn cung lớn trên thị trường.

Dù vậy, dự báo thiếu hụt đường toàn cầu trong niên vụ 2024/25, được Tổ chức ISO nâng lên 4,88 triệu tấn. Ngoài ra, tác động từ cháy rừng và hạn hán tại Brazil khiến sản lượng giảm, dự kiến khoảng 3,4% so với năm ngoái.

Trong ngắn hạn, giá đường có thể vẫn chịu áp lực giảm do nguồn cung toàn cầu gia tăng và triển vọng sản xuất lớn tại các quốc gia sản xuất chính. Tuy nhiên, thiếu hụt toàn cầu và những rủi ro sản xuất tại Brazil có thể hỗ trợ giá.