Giá cà phê cập nhật lúc 08:35:28 ngày 12/7/2026 theo trang giacaphe.com, tại Tây Nguyên giảm 3.000 - 3.200 đồng/kg so với phiên trước, ở mức 94.700 - 95.300 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới trên các sàn quốc tế đồng loạt phục hồi trên cả hai sàn giao dịch lớn.
![]() |
| Giá cà phê hôm nay 12/7/2026: Giảm mạnh hơn 3.000 đồng/kg chỉ sau một phiên |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm mạnh sau phiên tăng sốc trước đó, với mức điều chỉnh từ 3.000 - 3.200 đồng/kg. Theo khảo sát, giá thu mua hiện dao động trong khoảng 94.700 - 95.300 đồng/kg. Lâm Đồng ghi nhận mức giảm mạnh nhất 3.200 đồng/kg, đưa giá cà phê xuống còn 94.700 đồng/kg và tiếp tục là địa phương có mức thu mua thấp nhất khu vực. Tại Đắk Lắk, giá giảm 3.000 đồng/kg, còn 95.200 đồng/kg. Gia Lai cũng giảm 3.100 đồng/kg, giao dịch ở mức 95.200 đồng/kg. Trong khi đó, Đắk Nông (cũ) giảm 3.100 đồng/kg xuống 95.300 đồng/kg nhưng vẫn giữ vị trí địa phương có giá thu mua cao nhất Tây Nguyên.
Đợt điều chỉnh này diễn ra ngay sau khi giá cà phê nội địa vọt lên mức cao nhất trong hơn 5 tháng, phản ánh áp lực chốt lời của thương lái và doanh nghiệp sau chuỗi tăng mạnh. Bên cạnh đó, diễn biến giảm trên các sàn cà phê thế giới cũng nhanh chóng tác động đến thị trường trong nước, khiến lực mua trở nên thận trọng hơn. Dù vậy, mặt bằng giá hiện vẫn duy trì trên ngưỡng 94.000 đồng/kg, cao hơn đáng kể so với nhiều tháng trước. Giới phân tích cho rằng trong ngắn hạn, giá cà phê sẽ tiếp tục biến động theo diễn biến nguồn cung toàn cầu, thời tiết tại Brazil và xu hướng giao dịch trên các sàn kỳ hạn quốc tế.
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Trên thị trường thế giới, giá cà phê đồng loạt lao dốc trong phiên giao dịch cuối tuần sau chuỗi tăng mạnh trước đó, khi hoạt động chốt lời gia tăng trên cả hai sàn kỳ hạn. Tại sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 9/2026 giảm 191 USD/tấn, tương đương 4,72%, xuống còn 3.852 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng mất 183 USD/tấn, tương đương 4,57%, lùi về 3.819 USD/tấn. Diễn biến này phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư sau những phiên biến động mạnh và khi thị trường đánh giá lại triển vọng nguồn cung.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica cũng không tránh khỏi áp lực bán. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 13,65 US cent/pound, tương đương 3,92%, xuống còn 334,25 US cent/pound. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 giảm 12,2 US cent/pound, tương đương 3,72%, còn 316 US cent/pound. Đà giảm diễn ra đồng thời trên cả hai sàn cho thấy xu hướng điều chỉnh kỹ thuật sau khi giá cà phê đã tăng lên mức cao nhất nhiều tháng trong tuần trước.
Dù giảm mạnh, mặt bằng giá cà phê thế giới vẫn duy trì ở mức cao so với đầu năm. Giới phân tích nhận định thị trường sẽ tiếp tục chịu tác động từ tiến độ thu hoạch tại Brazil, diễn biến thời tiết ở các vùng sản xuất chủ chốt và nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Những yếu tố này được dự báo sẽ khiến giá cà phê tiếp tục biến động mạnh trong thời gian tới.