Trong phiên gần nhất, giá cà phê arabica và robusta điều chỉnh giảm sau đà tăng mạnh đầu tuần, do lo ngại khô hạn tại bang Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil. Bên cạnh đó, đồng USD mạnh lên cũng gây sức ép đến giá hàng hóa, trong đó có cà phê.

Tồn kho cà phê theo dõi bởi ICE đang có xu hướng tăng, trong đó tồn kho robusta đạt mức cao nhất trong 10 tháng, còn arabica duy trì quanh đỉnh 5 tháng. Về dài hạn, USDA dự báo sản lượng cà phê toàn cầu cho niên vụ 2025/26 sẽ đạt mức kỷ lục, chủ yếu nhờ sản lượng robusta tăng mạnh, dù arabica có phần suy giảm. Ngoài ra, sản lượng robusta của Việt Nam cũng ghi nhận dấu hiệu phục hồi nhẹ sau giai đoạn hạn hán trong vụ trước.

Ở chiều ngược lại, thị trường vẫn theo dõi khả năng gián đoạn nguồn cung nếu Mỹ thực hiện kế hoạch áp thuế 50% lên hàng hóa từ Brazil vào tháng 8.

Theo tôi, giá cà phê đang dao động mạnh do tác động đan xen giữa các yếu tố cung cầu. khô hạn tại Brazil và căng thẳng thương mại hỗ trợ giá, nhưng tồn kho tăng và triển vọng sản lượng toàn cầu hồi phục có thể hạn chế đà tăng bền vững trong trung hạn.