Chè Phú Thọ dần khẳng định chất lượng và thương hiệu

12:33 22/11/2022

Hội tụ các điều kiện thuận lợi về khí hậu, thổ nhưỡng cho sự sinh trưởng của cây chè, Phú Thọ được biết đến là “cái nôi” của ngành chè và là một trong những tỉnh có diện tích chè lớn nhất cả nước.

chè tại vùng sản xuất của Công ty TNHH Chè Đức Tuân, huyện Đoan Hùng
Cây chè tại vùng sản xuất của Công ty TNHH Chè Đức Tuân, huyện Đoan Hùng.

Cây chè với sức sống mãnh liệt đã phát triển mạnh, trở thành cây trồng trọng điểm, đóng góp quan trọng cho kinh tế của tỉnh Phú Thọ. Đặc biệt, năm 2020, Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu Chè Phú Thọ cho các sản phẩm chè của tỉnh là tiền đề vững chắc, thúc đẩy ngành chè phát triển.

Diện tích chè của cả tỉnh hiện đạt trên 15.400ha, năng suất chè búp tươi đạt 120 tạ/ha. Với 142 vùng sản xuất chè xanh tập trung, năng suất, chất lượng chè trên địa bàn tỉnh có sự cải thiện đáng kể. Hệ thống cơ sở chế biến chè ngày càng phát triển với sản lượng bình quân khoảng 60.000 tấn/năm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và xuất khẩu.

Sau khi được cấp nhãn hiệu chứng nhận, sản phẩm chè của Phú Thọ được sản xuất ra ngày càng tăng về số lượng, kiểm soát tốt hơn về chất lượng do các đơn vị tham gia sản xuất phải tuân thủ chặt chẽ quy chế quản lý, các quy định về tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm đề ra. Đây cũng là căn cứ pháp lý quan trọng, lâu dài, góp phần tăng giá trị sản phẩm, xây dựng vùng sản xuất chè có thương hiệu.

Nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ đã được cấp văn bằng bảo hộ, là điều kiện thuận lợi để tỉnh quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ, đánh dấu bước phát triển cả về chất và lượng đối với sản phẩm chè của tỉnh. Tháng 12/2020, có tám đơn vị đủ điều kiện đã được Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ.

Từ phương thức sản xuất truyền thống, hiện nay, trên địa bàn tỉnh đã có những hợp tác xã (HTX), cơ sở sản xuất đầu tư công nghệ tiên tiến, nhà máy chè hiện đại. Vượt qua sự bó hẹp địa lý, sản phẩm chè Phú Thọ đã dần tạo dựng được thương hiệu, vươn mình đến mọi miền của đất nước và quốc tế.

HTX sản xuất chè an toàn xã Long Cốc, huyện Tân Sơn có diện tích sản xuất, liên kết chè gần 40ha. Bà Phạm Thị Hạnh - Giám đốc HTX cho biết: “Sau khi được Sở KH&CN hướng dẫn hỗ trợ, HTX đã áp dụng hệ thống quản lý và được chứng nhận phù hợp theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018. Hiện nay, các sản phẩm chè Long Cốc mang nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ được khách hàng biết đến nhiều hơn, có sự khác biệt lớn so với các sản phẩm cùng loại, đáp ứng các yêu cầu để được bày bán tại siêu thị lớn. Hiện tại, HTX có ba sản phẩm được đánh giá, phân hạng OCOP bốn sao cấp tỉnh”.

Công ty TNHH Chè Hoài Trung được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ
Công ty TNHH Chè Hoài Trung được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ.

Công ty TNHH Chè Hoài Trung, xã Chí Tiên, huyện Thanh Ba là một trong những đơn vị đã được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu Chè Phú Thọ. Bà Bùi Thị Mão - Giám đốc Công ty chia sẻ: Hiện nay, Công ty sản xuất khoảng 1.000 tấn chè thành phẩm/năm. Cùng với sản phẩm chè đen, Công ty đã đầu tư dây chuyền sản xuất chè xanh và cho ra đời sản phẩm mới, đạt tiêu chuẩn OCOP bốn sao cấp tỉnh. Việc phát triển nhãn hiệu chứng nhận đã trở thành một định hướng quan trọng nhằm nâng cao sức cạnh tranh, góp phần tổ chức sản xuất, phát triển thị trường trên cơ sở lợi thế về điều kiện sản xuất, văn hóa bản địa.

Tỉnh cũng hướng đến mục tiêu xây dựng hồ sơ đăng ký bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ tại một số thị trường nước ngoài tiềm năng, từ đó tạo điều kiện cho các doanh nghiệp có thể xây dựng chiến lược xuất khẩu sản phẩm chè mang nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ sang thị trường nước ngoài.

Ông Khổng Danh Đạt - Phó Giám đốc Sở KH&CN tỉnh Phú Thọ cho biết: Sở KH&CN được UBND tỉnh giao là chủ sở hữu và quản lý nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ. Để phát huy tốt nhãn hiệu chứng nhận, Sở KH&CN tiếp tục phối hợp với các sở, ngành, đơn vị, địa phương trong quản lý, kết hợp đẩy mạnh quảng bá, phát triển nhãn hiệu chè đã được bảo hộ sở hữu trí tuệ. Triển khai đồng bộ các giải pháp hỗ trợ các tổ chức, cá nhân tham gia sử dụng, phát triển nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ theo đúng định hướng của tỉnh.

P.V

Đọc gì trên Tạp chí Doanh nghiệp & Hội nhập số Tháng 9 và Tháng 10/2022?