Hiện nay, việc khai thác và chế biến đường thốt nốt không chỉ dừng lại là công việc truyền thống của bà con dân tộc Khmer, mà còn xây dựng sản phẩm thế mạnh và đặc t
aa
Từ lâu, cây thốt nốt đã gắn liền với con người và trở thành nét đặc trưng của vùng Bảy Núi (An Giang), thân cây được dùng cất nhà, làm đũa, các sản phẩm mỹ nghệ… trong đó nổi bật là việc khai thác nước, nấu đường thốt đã tạo ra sản phẩm thế mạnh của địa phương. Đường thốt nốt An Giang trở thành đặc sản, giúp người dân có thu nhập ổn định, gắn bó với nghề truyền thống.
Ảnh minh họa. (Ảnh: internet)
Toàn vùng Bảy Núi có khoảng 65.000 cây thốt nốt, tập trung ở 2 huyện Tịnh Biên và Tri Tôn, chủ yếu do đồng bào Khmer thu hoạch nước và chế biến, mỗi năm xuất ra thị trường gần 6.000 tấn đường.
Hiện nay, việc khai thác và chế biến đường thốt nốt không chỉ dừng lại là công việc truyền thống của bà con dân tộc Khmer, mà còn xây dựng sản phẩm thế mạnh và đặc trưng của vùng Bảy Núi.
Thời vụ khai thác nước và nấu đường thốt nốt bắt đầu từ tháng 11 (âm lịch), kéo dài khoảng 6 tháng, nếu mùa khô có thể thu hoạch thêm 2 tháng.
Bên cạnh việc thành lập làng nghề ở các địa phương, hàng trăm nông dân Khmer ở 2 huyện miền núi còn được tập huấn kỹ thuật khai thác nước, chế biến và sản xuất đường thốt nốt đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, nhận được hỗ trợ vốn, thiết bị khai thác và nấu đường.
Là nghề truyền thống của gia đình, mỗi ngày chồng và con chị Néang Sóc Pon (xã Châu Lăng, Tri Tôn) thu hơn 100 lít nước thốt nốt. Một phần nước sẽ được giữ lại giao các quán bán cho khách du lịch dọc theo các tuyến quốc lộ, tỉnh lộ, phần còn lại chị Néang Sóc Pon nấu đường.
“Từ khâu thu hoạch nước, nấu đường, mình đều sử dụng vỏ cây sến để bảo quản nước không bị hư hỏng và tạo ra sản phẩm đường an toàn, dù giá bán cao hơn vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng và lựa chọn”, chị Néang Sóc Pon cho biết.
Đều đặn mỗi ngày 2 buổi (sáng, chiều), chú Nguyễn Văn Tuấn (xã An Phú, Tịnh Biên) thu được từ 160-180 lít nước thốt nốt từ vườn nhà. Nhờ có nhà ở cặp Quốc lộ 91, nên gia đình chú Tuấn tranh thủ bày bán trái tươi, nước, đường thốt lốt cho thu nhập ổn định.
“Sản phẩm làm ra luôn tuân thủ quy tắc an toàn và do chính tay gia đình thực hiện từ khâu lấy nước, nấu đường... bán tận tay người tiêu dùng nên rất được tin tưởng”, cô Lê Thị Hồng (vợ chú Tuấn) vui mừng chia sẻ.
Năm 2011, xã An Phú (Tịnh Biên) được công nhận làng nghề sản xuất đường thốt nốt, với 140 hộ. Tận dụng mặt tiền Quốc lộ 91, nhiều hộ dân trên địa bàn đã bày bán các sản phẩm từ cây thốt nốt để phục vụ khách du lịch.
Nhờ cây thốt nốt, nhiều gia đình “ăn nên làm ra”, từ hộ nghèo vươn lên khấm khá. Hiện nay, không dừng ở sản xuất đường, từ cây thốt nốt, bà con còn làm ra các sản phẩm, như: bánh bò, nước màu, đũa...
Ông Đoàn Văn Phóng, đại diện Làng nghề sản xuất đường thốt nốt xã An Phú, chủ Cơ sở sản xuất đường thốt nốt Lan Nhi cho biết: Nhờ có đầu ra ổn định, cùng với quy mô sản xuất lớn, mỗi ngày cơ sở Lan Nhi thu vào từ 2-3 tấn đường của người dân địa phương. Đường sau khi mua sẽ được cơ sở chế biến lại, đóng gói theo nhu cầu của khách hàng và xuất ra thị trường với sản lượng khoảng 1,5 tấn/ngày.
Từ nhiều năm nay, sản phẩm đường thốt nốt của cơ sở Lan Nhi được xuất khẩu qua các nước: Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, với sản lượng khoảng 30 tấn/tháng. Đó là chưa kể bà con Việt kiều ở các nước đặt hàng, với sản lượng mỗi tháng từ 1-2 tấn đường.
“Đây là kết quả của quá trình tham gia giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ triển lãm, kết nối giao thương trong và ngoài nước. Người tiêu dùng biết đến đường thốt nốt vì đây là loại đường thiên nhiên, an toàn cho sức khỏe, nhiều chất dinh dưỡng lại có mùi thơm, vị ngọt thanh... Chỉ cần dùng thử 1 lần sẽ ưa chuộng ngay”- ông Phóng giải thích.
Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều áp lực từ công việc và môi trường, nhu cầu chăm sóc sức khỏe chủ động ngày càng trở thành ưu tiên của nhiều gia đình. Từ giá trị của dược liệu quý đông trùng hạ thảo, Công ty Cổ phần Dược liệu Đông trùng hạ thảo Phúc An đã nghiên cứu và phát triển dòng Trà Dưỡng nhan Đông trùng hạ thảo– An Lục Vị, kết hợp hài hòa giữa đông trùng hạ thảo và các thảo dược thiên nhiên, mang đến thức uống thanh mát, tiện lợi, góp phần nâng cao sức khỏe mỗi ngày.
Một địa phương có thể sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh, di sản văn hóa hay cảnh quan thiên nhiên đặc sắc, nhưng nếu thiếu những sản phẩm du lịch có bản sắc và khả năng kết nối thị trường thì lợi thế ấy vẫn chỉ dừng lại ở tiềm năng. Sau khi hợp nhất tỉnh, Tuyên Quang đang đứng trước cơ hội lớn để tái định vị thương hiệu điểm đến, xây dựng các sản phẩm du lịch đặc trưng có sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế, với doanh nghiệp giữ vai trò trung tâm trong chuỗi giá trị phát triển.
Vượt qua những biến động vĩ mô và áp lực từ thị trường trong nửa đầu năm 2026, VPBank giữ đà tăng trưởng mạnh mẽ về cả tín dụng và huy động, lập kỷ lục về lợi nhuận, với tổng tài sản đến cuối quý II vượt 1,5 triệu tỷ đồng, củng cố vị thế trong nhóm ngân hàng tư nhân hàng đầu và đóng góp tích cực cho tăng trưởng kinh tế.
Từ chỗ lo ngại chi phí sử dụng và áp lực cầm lái, nhiều người trẻ đang mạnh dạn chuyển từ xe máy lên ô tô nhờ sự xuất hiện của VinFast VF 2. Với mức giá thực tế chỉ từ 100 triệu đồng cùng thiết kế nhỏ gọn, mẫu minicar này đã mở ra cơ hội sở hữu xe bốn bánh cho nhóm khách hàng mua ô tô lần đầu.
Từ diện tích khoảng 400 ha, trong 6 tháng đầu năm 2026, toàn địa phương có 494 hộ diêm dân đã chế biến thành công 1.180 tấn muối (bao gồm 950 tấn muối tinh và 230 tấn muối I-ốt). Nâng cao chuỗi giá trị và xây dựng thương hiệu bền vững.
Sau hơn 5 năm hoạt động, dấu ấn của VinFuture không chỉ được đo bằng những giải thưởng đã trao, mà còn bằng những kết nối khoa học đang tiếp tục tạo ra giá trị mới cho Việt Nam. Từ các sự kiện khoa học, tọa đàm chuyên sâu, hoạt động kết nối và chương trình diễn thuyết truyền cảm hứng, nhiều nhà khoa học hàng đầu thế giới đã không chỉ đến Việt Nam để chia sẻ tri thức, mà còn tiếp tục đồng hành trong các dự án nghiên cứu, cố vấn khoa học, đào tạo nhân lực và tìm kiếm giải pháp cho những bài toán cụ thể của đất nước.
Nạn săn bắt chim Yến diễn biến rất phức tạp, phát hiện nhiều vụ việc làm giả thương hiệu Yến sào Khánh Hoà. Hội Thảo cung cấp cơ sở pháp lý, khoa học và thực tiễn, tập trung giải pháp bảo tồn chim yến, bảo vệ thương hiệu Yến sào Khánh Hòa trước nạn săn bắt và hàng giả.
Chuỗi sự kiện “VPBank tới rồi, mở ‘lời’ ngay thôi” tạo ấn tượng mạnh với người dân Tây Đô khi kết hợp loạt trải nghiệm tài chính toàn diện, thiết thực cùng những hoạt động giải trí độc đáo lần đầu xuất hiện như trải nghiệm xe buýt 2 tầng tham quan vẻ đẹp thành phố hay đêm nhạc “VPBank Live the Vibe - Move Together”.
Tối 14/7, tại Ballroom Ascott Tây Hồ Hà Nội, Sun Group chính thức ra mắt Sun Signature - chương trình khách hàng thân thiết kết nối toàn bộ hệ sinh thái của Tập đoàn trên một nền tảng duy nhất. Được phát triển cùng Amadeus, Visa và Ngân hàng TMCP Quốc Dân (NCB), Sun Signature mở ra một mô hình khách hàng thân thiết chất lượng, đẳng cấp và khác biệt.
Những kết quả về phát triển bền vững, bình đẳng giới và trách nhiệm xã hội của Vietnam Airlines giai đoạn 2023-2025 đã được Nhà nước ghi nhận thông qua Lễ trao Huân chương Lao động hạng Ba cùng Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ.
Không cần bằng lái, được trang bị bàn đạp và giới hạn tốc độ ở mức vừa phải, VinFast Amio S là giải pháp di chuyển linh hoạt và an toàn, đặc biệt phù hợp với học sinh từ đủ 16 tuổi hay người nội trợ.
Ngày 13/07/2026, tàu bay Airbus A321neo mang số hiệu VN-A921 hạ cánh tại Cảng Hàng không Quốc tế Nội Bài không chỉ nâng quy mô đội tàu của Sun PhuQuoc Airways (SPA) lên 13 chiếc, mà còn đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển thương hiệu khi là tàu bay đầu tiên mang diện mạo thương hiệu mới.
Tổ chức xếp hạng quốc tế Fitch Ratings vừa công bố kết quả xếp hạng tín nhiệm lần đầu đối với Ngân hàng TMCP Phát triển TP.HCM (HDBank - HoSE: HDB). Các mức đánh giá dành cho HDBank thuộc nhóm cao nhất, phản ánh nền tảng tài chính vững mạnh, hiệu quả cao và bền vững.
Giữa xu hướng người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, đông trùng hạ thảo đang trở thành một trong những dược liệu được quan tâm hàng đầu. Tuy nhiên, giá trị thực sự của đông trùng hạ thảo không chỉ nằm ở sự quý hiếm mà còn phụ thuộc vào quy trình nuôi trồng, công nghệ sản xuất và "hàm lượng hoạt chất" trong từng sản phẩm. Trong bức tranh đó, Đông trùng hạ thảo Phúc An đang từng bước xây dựng dấu ấn riêng bằng chiến lược đầu tư bài bản từ nghiên cứu, sản xuất đến phát triển thương hiệu.
