Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết xuất khẩu mực, bạch tuộc đang ghi nhận đà tăng trưởng tích cực trong năm 2025. Lũy kế 10 tháng, kim ngạch đạt 627 triệu USD, tăng 19% so với cùng kỳ năm 2024. Các thị trường Đông Á và ASEAN tiếp tục giữ vai trò then chốt khi chiếm tới 94% tổng kim ngạch xuất khẩu.
Trong nhóm thị trường truyền thống, Hàn Quốc đứng đầu với tỷ trọng 38%, tiếp đến là Nhật Bản với 23%. Riêng trong khối ASEAN, Thái Lan là thị trường nổi bật với mức tăng trưởng tới 39%, chủ yếu nhập khẩu mực khô và mực nướng ăn liền.
 |
| Xuất khẩu mực, bạch tuộc quý 4/2025 kỳ vọng tăng tới 15% nhờ nhu cầu mạnh từ Đông Á và ASEAN |
Theo VASEP, nếu nguồn nguyên liệu trong nước ổn định, xuất khẩu mực, bạch tuộc quý 4/2025 có thể tăng từ 10–15% so với quý 3. Nhu cầu tiêu dùng tại nhiều quốc gia đang chuyển dịch mạnh sang các sản phẩm tiện lợi, đặc biệt là mực khô ăn liền và bạch tuộc luộc đông lạnh – nhóm sản phẩm được ưa chuộng tại Hàn Quốc, Nhật Bản và Thái Lan.
Để tận dụng cơ hội này, VASEP khuyến nghị doanh nghiệp tập trung khai thác các thị trường tăng trưởng ổn định, đồng thời đẩy mạnh phát triển nhóm sản phẩm chế biến sẵn (HS16). Đây là phân khúc mang lại giá trị gia tăng cao, có thể nâng kim ngạch xuất khẩu thêm 20–30% so với sản phẩm thô và giúp doanh nghiệp củng cố thị phần tại các thị trường trọng điểm.
