Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm việc tại Khánh Hòa
Sáng 15-4, ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) dẫn đầu đoàn công tác đã đến khảo sát các vùng sản xuất muối thủ công tại thị xã Ninh Hòa. Tiếp và làm việc với đoàn có lãnh đạo Sở NN-PTNT tỉnh, UBND thị xã và các hợp tác xã sản xuất muối trên địa bàn.
Ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (bìa trái) khảo sát tại cánh đồng muối phường Ninh Diêm.
Sau khi khảo sát thực tế tại các cánh đồng muối của Hợp tác xã muối 1/5 phường Ninh Diêm (thị xã Ninh Hòa), ông Trần Thanh Nam đánh giá: Các cánh đồng muối còn đang áp dụng phương thức sản xuất truyền thống, không áp dụng công nghệ kết tinh phân đoạn, không tận thu được thạch cao và khó khăn trong thu gom nước ót nên chi phí sản xuất muối rất cao; giá bán muối bằng cách làm thủ công này mang lại lợi nhuận rất thấp (từ 200 đến 250 nghìn đồng/tấn muối bán ra). Do đó, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT đề nghị Sở NN-PTNT tỉnh phối hợp với UBND thị xã Ninh Hòa tiến hành rà soát, quy hoạch và lập Dự án Nâng cao giá trị muối thủ công tại Khánh Hòa và chọn Hợp tác xã muối 1/5 phường Ninh Diêm làm mô hình thí điểm, trong đó, tập trung triển khai 3 hợp phần chính gồm: Xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất muối; nâng cao năng lực và giá trị hạt muối; hình thành chuỗi liên kết tiêu thụ muối. Đồng thời, giao Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn (Bộ NN-PTNT) quan tâm tư vấn, hỗ trợ cho Khánh Hòa hoàn thành Dự án này.
Tại buổi làm việc, lãnh đạo Sở NN-PTNT tỉnh cho biết, thời gian tới, tỉnh sẽ xây dựng Đề án Phát triển ngành muối tỉnh, giai đoạn 2021 - 2025 với mục tiêu chính là chú trọng các hỗ trợ đầu tư cơ sở hạ tầng vùng muối của diêm dân; đầu tư các mô hình liên kết sản xuất muối; hỗ trợ vốn và đưa khoa học - công nghệ áp dụng vào quy trình sản xuất nhằm nâng cao giá trị muối thủ công tại Khánh Hòa.
Được biết, hiện nay, toàn tỉnh có 240 hộ diêm dân, 3 hợp tác xã sản xuất muối theo phương thức thủ công với tổng diện tích là 405 héc ta (chiếm 39% tổng diện tích muối sản xuất toàn tỉnh); năng suất bình quân từ 60 đến 62 tấn/héc ta/năm; giá thành sản xuất từ 300 đồng - 400 đồng/kg, giá bán bình quân từ 500 đồng - 700 đồng/kg. Ngoài ra, trênđịa bàn tỉnh có 2 doanh nghiệp sản xuất muối theo quy mô công nghiệp (có áp dụng công nghệ kết tinh phân đoạn và cơ giới hóa một số khâu trong sản xuất) với tổng diện tích là 637 héc ta (chiếm 61%); năng suất bình quân đạt 100 tấn - 120 tấn/héc ta/năm; giá thành sản xuất khoảng 500 đồng - 600 đồng/kg, giá bán bình quân từ 1.000 đồng -1.200đồng.
Nguyễn Xuân (Nguồn: Cổng thông tin điện tử tỉnh Khánh Hòa)
- Cần phục hồi các giá trị của dữ liệu để thúc đẩy sự phát triển thông minh của các nhà máy sản xuất
- Chi phí sản xuất thấp - Lợi thế cơ hội phát triển của Việt Nam
- Các chuyên gia đồng tình đề xuất bỏ cơ chế độc quyền sản xuất vàng miếng SJC
- "Đề xuất với Chính phủ sớm xây dựng khung pháp lý quản lý tài sản số"
- "Sốt chung cư cũ tại Hà Nội: Nên đầu tư hay không?"
Cùng chuyên mục
Đoàn công tác tỉnh An Giang chúc Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay năm 2024 tại tỉnh Takeo - Vương quốc Campuchia
An Giang: Tổ chức đối thoại giữa lãnh đạo UBND tỉnh với thanh niên năm 2024
Tạp chí điện tử Giáo dục Việt Nam tổ chức Hội thảo "Dinh dưỡng trong học đường"
Cận cảnh cung đường chạy ấn tượng tại VPBank Can Tho Music Night Run 2024
Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam và Nestlé Việt Nam công bố triển khai hợp tác Mô hình dịch vụ gia đình “Cùng MAGGI nấu nên cơ nghiệp”
-
TS Cấn Văn Lực: 7 trợ lực quan trọng cho thị trường trong năm 2024
-
Giải pháp PUDO: Tăng cường logistics cho thương mại điện tử và giảm thiểu rủi ro giao hàng không thành công
-
"Việt Nam còn nhiều việc phải làm cho hội nhập kinh tế nhưng đang đi đúng hướng"
-
Đáp ứng đủ nhân lực cho ngành công nghiệp bán dẫn là mệnh lệnh!
-
Quá trình chuyển đổi năng lượng toàn cầu 'rõ ràng đang thất bại'?