Hòa Bình: Nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP

13:11 16/09/2021

Những năm qua nhờ nhận thức rõ tầm quan trọng, đặt mục tiêu đưa sản phẩm nông nghiệp là mũi nhọn của địa phương nên những sản phẩm OCOP luôn luôn thể hiện cả số lượng lẫn chất lượng, thể hiện tính cạnh tranh ngoài thị trường. Kết quả là toàn tỉnh có 70 sản phẩm được UBND tỉnh công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP hạng 3 và 4 sao, trong đó có sản phẩm cam quả cao cấp của HTX 3T nông sản Cao Phong (Cao Phong).

Theo thông tin từ bà Vũ Thị Lệ Thủy - Giám đốc HTX 3T nông sản Cao Phong cho biết: Những năm qua, nhờ sự giúp đỡ của chính quyền địa phương nên các doanh nghiệp trong tỉnh xác định các sản phẩm địa phương tạo ra sẽ là thước đo đánh giá chất lượng, tạo sức cạnh tranh trên thị trường. Vì vậy, ngay sau khi sản phẩm cam quà tặng cao cấp đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, HTX đã quyết tâm nâng cấp sản phẩm để tham gia đánh giá, phân hạng lại. Trong đó, HTX ký hợp đồng kinh tế với các đối tác tiêu thụ sản phẩm là siêu thị Lotte; hoàn thiện hợp đồng hợp tác dây chuyền sơ chế, bảo quản sau thu hoạch với trường Đại học Khoa học tự nhiên. Ngoài ra, cam quả được trồng hoàn toàn theo hướng hữu cơ; mẫu mã, bao bì cải tiến, bắt mắt người tiêu dùng… 

  Người dân Cao Phong giàu lên từ trồng cam.

Những năm qua nhờ sự nỗ lực nâng sao cho sản phẩm cam quà tặng cao cấp của HTX 3T nông sản Cao Phong được Hội đồng đánh giá và xếp hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đánh giá cao. Chất lượng tốt, mẫu mã, bao bì đẹp là lợi thế để cam quà tặng cao cấp chiếm được sự tin tưởng của người tiêu dùng. Năm 2021, HTX 3T nông sản Cao Phong làm thêm hồ sơ hợp đồng kinh tế tiêu thụ với hệ thống siêu thị Vinmart, đầu tư dây chuyền rửa cam…

Được chính quyền khuyến khích các địa phương lựa chọn những sản phẩm tiềm năng, đặc trưng, sản phẩm truyền thống đăng ký tham gia Chương trình OCOP, tỉnh khuyến khích các chủ thể tích cực nâng sao cho sản phẩm đã được chứng nhận OCOP trong những năm qua. Cụ thể, trong 33 sản phẩm đăng ký tham gia Chương trình OCOP năm nay chỉ có 2 sản phẩm đăng ký nâng cấp sao từ 2 lên 4 sao, gồm: Cao cà gai leo Yên Thủy, chủ thể HTX nông lâm nghiệp Bảo Hiệu; nước uống Mường Động của Công ty TNHH Namiwa Kim Bôi. Vẫn chưa có sản phẩm OCOP đề nghị T.Ư xem xét, công nhận đạt 5 sao. 

UBND tỉnh Hòa Bình đặt mục tiêu thực hiện đồng bộ các giải pháp như: Tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về chương trình; củng cố, phát triển các tổ chức kinh tế tham gia; ứng dụng khoa học công nghệ, bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm OCOP; tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại, phát triển thương mại điện tử. Các cấp, ngành cần có chính sách cụ thể hỗ trợ, tháo gỡ khó khăn của chủ thể. Các chủ thể sản xuất cũng cần chủ động, mạnh dạn huy động nguồn lực để đầu tư máy móc, thiết bị sản xuất, nâng cao chất lượng, cải tiến bao bì, mẫu mã…

Vũ Văn Tiến