Bến Tre: Ứng dụng công nghệ cao nghề nuôi tôm biển

23:52 28/02/2021

Tích cực ứng dụng công nghệ và nhiều giải pháp mới nhằm để đưa ngành sản xuất tôm biển trở thành mũi nhọn xuất khẩu, thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái.

Theo ông Đoàn Văn Đảnh, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre, năm 2015 toàn tỉnh đạt mục tiêu phát triển 4.000 ha nuôi tôm biển theo công nghệ cao tại các vùng trọng điểm.

Năm 2021, tỉnh xây dựng kế hoạch khuyến khích và hỗ trợ các hộ dân phát triển ít nhất 500 ha tôm biển công nghệ cao và thực hiện tốt quy định quản lý hoạt động nuôi tôm biển thâm canh, bán thâm canh. Để đạt được mục tiêu đề ra, tỉnh Bến Tre rà soát quy hoạch và xây dựng các vùng nuôi theo hướng công nghệ cao; đồng thời tập trung phát triển nhanh, mạnh đối với tôm sú, tôm chân trắng có thị trường tốt; Ngoài ra nhân rộng và phát triển mô hình nuôi tôm theo công nghệ cao, nuôi an toàn sinh học, nuôi hai giai đoạn để nâng cao năng suất, sản lượng và phát triển bền vững. 

  Người dân tỉnh Bến Tre ứng dụng công nghệ mới trong ngành nuôi tôm.

Cụ thể, tỉnh Bến Tre tập trung phát triển các mô hình hợp tác, liên kết các hộ nuôi, cơ sở sản xuất nhỏ lẻ lại thành tổ hợp tác, hợp tác xã để tạo ra các vùng sản xuất nguyên liệu lớn; tập trung làm đầu mối liên kết với doanh nghiệp cung ứng vật tư đầu vào; và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị, giảm bớt các khâu trung gian. UBND tỉnh hỗ trợ chuyển đổi một số vùng sản xuất nông nghiệp kém hiệu quả thành vùng nuôi thủy sản chuyên canh, phù hợp với quy hoạch, gắn với chế biến và thị trường tiêu thụ. Đồng thời, ưu tiên thực hiện các dự án xây dựng cơ sở hạ tầng, đặc biệt là hệ thống kênh cấp, thoát đối với các vùng nuôi tôm tập trung, vùng nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao tại 3 huyện Ba Tri, Bình Đại và Thạnh Phú.

Ông Nguyễn Văn Dũng, Chủ tịch UBND huyện Bình Đại cho hay, giai đoạn 2020-2025, huyện Bình Đại có kế hoạch phát triển khoảng 2.000 ha nuôi tôm biển công nghệ cao, chiếm 50% diện tích của tỉnh. Có thể nói là con số rất lớn cần có sự đồng bộ về giống, kỹ thuật, hạ tầng và các giải pháp quản lý môi trường vùng nuôi. Huyện kiến nghị ngành nông nghiệp tỉnh có giải pháp thống nhất để tránh xung đột sản xuất với các ngành khác khi phát triển mạnh mô hình nuôi tôm biển công nghệ cao. Hiện tôm biển là một trong 8 sản phẩm nông nghiệp chủ lực theo Nghị quyết 03 của Tỉnh ủy Bến Tre đang thực hiện.

Từ thời điểm triển khai đến nay, ngành nông nghiệp tỉnh đã phối hợp với các đơn vị liên quan vận động thành lập 3 hợp tác xã và 1 tổ hợp tác, thu hút 218 hộ tham gia với tổng diện tích nuôi tôm hơn 234 ha. Tỉnh Bến Tre hiện có diện tích nuôi tôm biển khoảng 35.000 ha, cho sản lượng hơn 50.000 tấn/năm. Nghề nuôi tôm ở Bến Tre phát triển mạnh và khá lâu, đặc biệt là tôm nuôi thâm canh và bán thâm canh. Việc cải tiến kỹ thuật nuôi tôm biển thâm canh đã góp phần tăng sản lượng hàng hóa lớn và đáp ứng nhu cầu xuất khẩu của tỉnh và hướng tới sẽ trở thành ngành mũi nhọn trong xuất khẩu của cả nước.

Nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh thời gian qua phát triển mạnh cả 3 vùng sinh thái; trong đó, nuôi tôm chân trắng thâm canh, bán thâm canh có hiệu quả nên được nông dân đầu tư nuôi 2 vụ/năm. Đáng chú ý, hình thức nuôi tôm chân trắng hai giai đoạn (nuôi tôm công nghệ cao) đang có chiều hướng phát triển tốt và diện tích nuôi tăng qua các năm. Đến năm 2020, toàn tỉnh có 1.640 ha nuôi tôm chân trắng hai giai đoạn, tăng hơn gấp đôi so với năm trước, sản lượng 29.000 tấn/năm. Bằng phương pháp ứng dụng công nghệ cao, bước đầu tỉnh Bến Tre đã kiểm soát được tốt môi trường và hạn chế tối đa dịch bệnh, mang lại hiệu quả cao cho người dân.

Trung Hiếu