Sáng kiến về an toàn thực phẩm giành giải thưởng photonics 21

DNHN- Một báo cáo về nghiên cứu kỹ thuật quang học để cải thiện an toàn thực phẩm bằng cách phát hiện các tiền chất ung thư có trong thực phẩm đã giành được giải thưởng trị giá 5.000 Euro năm 2017 Photonics 21” Sinh viên sáng tạo”

Nghiên cứu sinh , tiến sĩ của Vrije Universiteit Brussel Lien Smeesters  đã xứng đáng nhận giải thưởng photonics 21 được tài trợ bới SPIE hội quốc tế về quang học và quang tử, Hamamatsu, tại cuộc họp hàng năm của Photonics21 tại Brussels, Bỉ. Smeesters đã sử dụng kỹ thuật cảm biến quang học để quét các loại khoai tây nấu chín và các món ăn nhẹ như bắp.. Kỹ thuật này có thể kiểm tra vài tấn sản phẩm trong mỗi giờ mà không sử dụng bất kỳ các chất phụ gia hóa học hay các thuốc hóa học nào. Smeesters cho biết” trong quá trình phân tích các sản phẩm , thực phẩm rơi tự do và chúng được quét bằng laser”. Sauk hi quét dữ liệu được xử lý sẽ phân loại các sản phẩm bị ô nhiễm hoặc không ô nhiễm được phân loại ngay lập tức bằng cách sự dụng một loạt không khí Chúng tôi có thể phân loại thành công các hạt thực phẩm lành mạnh và bị ô nhiễm với độ chính xác đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Châu Âu. " Chủ tịch hãng Photonics21 gần đây đã bổ nhiệm Aldo Kamper khai mạc sự kiện kéo dài hai ngày. Ông nhấn mạnh những phát hiện của báo cáo tác động mới được công bố của tổ chức về Hợp tác Công tư (PPP) của Photonics. Báo cáo cho thấy trong vài năm qua, PPP đã giúp kích thích sự phát triển ngành công nghiệp và tạo công ăn việc làm, Kamper nói. Photonics21 và PPP bây giờ sẽ "nhìn lại tương lai", ông cho biết, để xem xét các ưu tiên cho ba năm tới năm 2020 và vượt ra khỏi khuôn khổ FP9, kế thừa của Horizon 2020. Kim Bùi Theo lonutzmovie